2016

Se arată 1–12 din 135 de rezultate

Domeniul Coroanei Segarcea Minima Moralia Onoare

85 lei

Un cupaj alchimic care tine cont de regulile eterne care creau, in vremurile trecute, ceea ce se numea ‘sortiment regional’. Un vin al carui debut olfactiv este exploziv, cu arome initiale de polen fin, flori uscate, soc, fan si vanilie. Dupa aerisire, aromele sunt dominate de miere, pulpa de fructe si salcam. Gustativ, confirma complexitatea aromelor. Un element central, fructozitatea, este invelit de senzatii extreme, pe de o parte de prospetimea data de o aciditate ridicata, pe de alta parte de arome de vin matur – unt si vanilie, cuprinse intr-un corp solid, rotund, cu senzatii glicerice.

Cotnari Colocviu la Moscova

34 lei

În podgoria din Podișurile Moldovei, Grasa era cunoscută din vremea în care Hârlău era un târg înfloritor. Se povestește că însuși paharnicul vremii servea domnitorului Ștefan cel Mare, în cupe de argint, licoarea aurie. Sf Vasile, catedrala din Piața Roșie, redată grafic în etichetă, definește arta sub diferitele ei forme. Astăzi, vinificarea în sec, propune degustătorului un vin cu rară complexitate aromatică, respectând tradiția și tipicitatea soiului.

Dagon Clestar

39 lei

Dagon Clestar este un asamblaj (inainte de fermentatie) de Feteasca Alba si Regala din vii de peste 40 de ani, partial fermentat in butoaie de stejar de 500l, nu la prima folosire. De la bun inceput suntem influentati de punctajul aparut pe jancisrobinson.com, 17/20, nivel pe care nu-l ating unele Bordeaux-uri de 100 EUR sticla. Nasul este un mix de tinerete si dezvoltare in lemn, in proportii egale, aducand atat note verzi, crocante, cat si rotunde, de miere. S-au imbuteliat 2650 de sticle din acest vin corpolent, echilibrat, rotunjimea fiind data si de restul de zahar – e incadrat demisec pentru un amarat de gram in plus. Ca-i fara drojdii cumparate, vinificatie aproape artizanala, cules la 4 dimineata, you know the drill. Oenologul Mark Haisma da uneori in Burgundia 50E pe un kg de struguri, deci la 5 lei cat e maximul bursei Dealu Mare, e un chilipir.

 

Lechinta Gewurztraminer BIO

46 lei

I se spune Dragalasul in cercurile de aficionado, pentru ca-i zglobiu, flirteaza permanent cu aromele exotice, dar are si coloana vertebrala suficient de puternica – 14%. Cel mai frumos e dansul intre arome, aciditate, naturalete si structura. Palat exceptional, indiferent de temperatura, lungime, eleganta, savoare. In faza de lansare are pret promo, e de preferat sa-l vedem cat mai repede

Liliac Nectar of Transylvania

68 lei

Vin galben – auriu cu ușoare reflexii verzui, obtinut cu mult efort si deosebita grija, dupa metoda Schilfwein – vin de paie. Se deschide cu arome intense de gutui, fructe confiate, papaya și miere. Pe cerul gurii aromele de miere, dominante, se împletesc cu cele exotice, o dulceață placută făcându-l irezistibil de delicios. Merge excelent cu Crepes suzette, Panna Cotta din fructe exotice, budincă din pâine & unt, dar si asociat in contrast, cu branzeturi nobile vechi, sarate.

Sarica Niculitel Caii De La Letea Aligote – Editie Limitata

50 lei

Cand vorbim despre vin, Delta Dunarii si Viticola Sarica Niculitel devin sinonime. Vinurile Sarica sunt esenta Niculitelului!
Aligote este vinul emblematic pentru Delta Dunarii, iar Viticola Sarica Niculitel este taramul Aligote-ului in Romania. Aligote este un vin alb sec, acid cu arome discrete de flori de camp, acid, cu arome discrete de flori de camp, dar si de fructe confiate, care dau vinului note de armonie si echilibru. Se asocieaza armonios cu orice preparate din peste, precum si cu carne slaba si branzeturi.
Temperatura optima de servire 8-10 grade Celsius.

Alira Sauvignon Blanc

36 lei

Desi doar la a doua editie, Sauvignon-ul Alira e un clasic, etaland arome din toate seturile acceptate ca tipice in lumi vechi si noi: avem si fructe exotice si note verzi, de iarba si stone fruits; avem si soc, flori de primavara, langa citrice si natura vie. Gustativ debordeaza de prospetime si vivacitate, facandu-l un partener ideal in zilele calduroase.