Brut

Se arată 1–12 din 42 de rezultate

Balla Geza Clarus spumant

45 lei

Este de salutat initiativa oricarui producator de a face spumant brut, mai ales incercand soiurile romanesti. Inca de la analiza vizuala impresioneaza prin sirurile dese, active dar marunte de bule, care, spargandu-se la suprafata dau nastere acelui cerc la contactul cu paharul. Nasul te duce cu gandul la niste mere de Voinesti si alte fructe neaose, fara banalele inflexiuni drojdioase. Dar ceea ce impresioneaza este gustul, foarte rotund, cu o structura bine echilibrata de efectul efervescent al dioxidului de carbon, care pare fin, dand senzatia de cremozitate. Abia spre final apare o tenta amaruie, ce puncteaza caracterul brut si da lungime postgustului. Foarte reusit primul spumant Wine Princess.

Out Of Stock

Borga Prosecco Millesimato

40 lei

Intalnirile de familie nu sunt la fel cu degustarile de vin. Nimeni nu analizeaza in amanunt detalii tehnice, ci ne bucuram de compania celorlalti, pe care, in cele mai multe cazuri, ii vedem prea rar. E nevoie de un spumant usor, pe care sa-l ducem de multe ori la gura fara sa cadem in pacatul betiei, care sa ne ofere placere fara sa fim atenti la el. Prosecco Borga indeplineste cu succes aceste criterii, fiind bine echilibrat, racoritor, fructat, suficient de amplu si savuros, totul pe un fond de numai 11,5% alcool.

Exista versiunea Brut sau Extra-Dry.

Carastelec Carassia Brut Rose

52 lei

E un spumant obtinut dupa metoda traditionala, a stat 20 de luni la sticla, 12% alcool, 7g de zahar. Are o intensitate aromatica destul de pregnanta, croita pe un set de fructe rosii de padure, dar si o finete gustativa greu de egalat in conditiile de clima si sol ale Romaniei. Sta bine la toate capitolele, de la efervescenta si cremozitate la lungime si echilibru.

Cava Codorniu Reina Maria Cristina

100 lei

Reserve, vintage 2013, Blancs de Noir, 12% alcool. Cava oferita la receptii de Casa Regala din Spania este reprezentativa pentru producatorul cu sute de ani de traditie in domeniu – Codorniu. In prima faza ofera note proaspete de mere verzi si samburi de migdala, alaturi de un parfum floral, dupa care gustul contribuie decisiv la pozitionarea pe Hall of Fame-ul vinurilor efervescente de clasa: perlatie energica, densa, care se transforma in senzatii cremoase la contactul cu limba, dupa care intensitatea aromatica inca mai creste, oferind un post-gust lung si savuros. Ne aminteste de vorbele vestitei Jancis Robinson: „exista spumante exceptionale la pretul unor sampanii mediocre”.