Se arată 1–12 din 161 de rezultate

Cotnari Colocviu la Moscova

34 lei

În podgoria din Podișurile Moldovei, Grasa era cunoscută din vremea în care Hârlău era un târg înfloritor. Se povestește că însuși paharnicul vremii servea domnitorului Ștefan cel Mare, în cupe de argint, licoarea aurie. Sf Vasile, catedrala din Piața Roșie, redată grafic în etichetă, definește arta sub diferitele ei forme. Astăzi, vinificarea în sec, propune degustătorului un vin cu rară complexitate aromatică, respectând tradiția și tipicitatea soiului.

Budureasca Fume Premium

37 lei

Culoare galben pai, nas complex cu arome de citrice invaluite intr-o nota de lemn ars, afumat. Gustativ predomina aroma de de paine continuata cu cea de unt dar si acele note usore de afumat simtite la nas. Amprenta vinificatorului este data de imbinarea aciditatii si corpolentei oferite de Riesling si Sauvignon Blanc, cu catifelarea si prospetimea caracteristice soiului Pinot Grigio. Intregul ansamblu este bine echilibrat cu intensitate gustativa buna si postgust lung. Poate fi insotit de preparate pe baza de pui, peste, fructe de mare si paste, dar se poate consuma cu succes singur, inainte de masa. Temperatura de servire: 12-14˚C in sezonul rece si mai jos la vara.

Crama Averesti Nativa Traminer De Averesti

39 lei

Aromat si proaspat, galben-verzui, cu gust puternic inmiresmat, generos si tandru. Aroma delicata este formata dintr-un melanj de nuante trandafiri si note de fructe tropicale. Gust robust, stimulator, cu o dulceata minunata pe final. Se recomanda a fi servit in compania preparatelor din fructe de mare, mancarurilor picante, salate de fructe si dulceata de trandafir.

Dagon Clestar

36 lei

Clestar este un asamblaj (inainte de fermentatie) de Feteasca Alba si Regala din vii de peste 40 de ani, partial fermentat in butoaie de stejar de 500l, nu la prima folosire. De la bun inceput suntem influentati de punctajul aparut pe jancisrobinson.com, 17/20, nivel pe care nu-l ating unele Bordeaux-uri de 100 EUR sticla. Nasul este un mix de tinerete si dezvoltare in lemn, in proportii egale, aducand atat note verzi, crocante, cat si rotunde, de miere. S-au imbuteliat 2650 de sticle din acest vin corpolent, echilibrat, rotunjimea fiind data si de restul de zahar – e incadrat demisec pentru un amarat de gram in plus. Ca-i fara drojdii cumparate, vinificatie aproape artizanala, cules la 4 dimineata, you know the drill. Oenologul Mark Haisma da uneori in Burgundia 50E pe un kg de struguri, deci la 5 lei cat e maximul bursei Dealu Mare, e un chilipir. S-a vinificat la Halewood, s-a imbuteliat la DFR, insa acum micro-crama e deja stabilita in Ceptura in, probabil, cel mai reusit resort turistic al regiunii, care va fi foarte curand dat in folosinta, cu sali de evenimente, piscina, spatii de cazare, etc.

 

Lechinta Gewurztraminer BIO

39 lei

I se spune Dragalasul in cercurile de aficionado, pentru ca-i zglobiu, flirteaza permanent cu aromele exotice, dar are si coloana vertebrala suficient de puternica – 14%. Cel mai frumos e dansul intre arome, aciditate, naturalete si structura. Palat exceptional, indiferent de temperatura, lungime, eleganta, savoare. In faza de lansare are pret promo, e de preferat sa-l vedem cat mai repede

Liliac Nectar of Transylvania

68 lei

Vin galben – auriu cu ușoare reflexii verzui, obtinut cu mult efort si deosebita grija, dupa metoda Schilfwein – vin de paie. Se deschide cu arome intense de gutui, fructe confiate, papaya și miere. Pe cerul gurii aromele de miere, dominante, se împletesc cu cele exotice, o dulceață placută făcându-l irezistibil de delicios.

Merge excelent cu Crepes suzette, Panna Cotta din fructe exotice, budincă din pâine & unt, dar si asociat in contrast, cu branzeturi nobile vechi, sarate.