Se arată 601–612 din 917 rezultate

Honduras Fair Trade Organic Bio Verde 1kg

38 lei

Cafea verde Organica/ Bio

Honduras Alttura

Honduras SHB PACAYAL COFFEE

Tip cafea : Arabica cu boabe 15/17 uniforme

Altitudine cca-1500 m

Moduri de prajre recomandate :

Light – aromele fructate dulci

corp mediu

Aciditate foarte ridicata

Medium-arome ciocolata cu lapte, putin spicy

corp mediu

Aciditate: ridicata

Nivel Cofeina: 1,2%

India Plantation AA 1kg

50 lei

In INDIA cafeaua este plantata alaturi (in unele plantatii chiar suprapuse) de plantatiile de fructe si condimente.

Aceasta capata arome deosebite, dandu-i un caracter aparte

Tip cafea : Arabica avand boabe atent selectionate:

Altitudine plantatii: 1100-1500 m

Nivel prajire (la cerere):

light- arome puternic fructate , vanilie, samburi de cirese

corp mediu cu aciditate ridicata

mediu- Arome ciocolata cu lapte,citrice, nucsoara,

corp matur cu aciditate medie

Dark- aroma de ciocolata neagra, nuci prajite

corp echilibrat, aciditate redusa.

Nivel Cofeina : 1%

India Plantation Baba Budan 1kg

55 lei

Tip cafea : Arabica avand boabe atent selectionate:

Altitudine plantatii: 1100-1500 m

Nivel prajire (la cerere):

light- arome puternic fructate , vanilie, samburi de cirese

corp mediu cu aciditate ridicata

mediu- Arome ciocolata cu lapte,citrice, nucsoara,

corp matur cu aciditate medie

Dark- aroma de ciocolata neagra, nuci prajite

corp echilibrat, aciditate redusa.

Nivel Cofeina : 1%

India Plantation Baba Budan Verde 1kg

37 lei

Tip cafea : Arabica avand boabe atent selectionate:

Altitudine plantatii: 1100-1500 m

Nivel prajire (la cerere):

light- arome puternic fructate , vanilie, samburi de cirese

corp mediu cu aciditate ridicata

mediu- Arome ciocolata cu lapte,citrice, nucsoara,

corp matur cu aciditate medie

Dark- aroma de ciocolata neagra, nuci prajite

corp echilibrat, aciditate redusa.

Nivel Cofeina : 1%

Indonezia JAVA Verde 1kg

25 lei

Procesare: extra spalare si selectare MB

Cafea arabica de inalta calitate , gust fin si arome distinse.

Aciditate scazuta , arome placute de ciocolata si tutun fin , corp mediu.

Indonezia Sumatra Mandheling Verde 1kg

50 lei

Cafea semi spalata Washed

Metoda naturala de uscare duce la un corp foarte plin , cu aroma concentrata , impodobeste cu nuante florale si cu finisaj usor picant.

Aciditatea scazuta si bogatia de arome persista pe “cerul” gurii.

Jidvei Ana Chardonnay

48 lei

Ultimele recolte pozitionate in gama Owner’s Choice au fost dominate de Pinot Gris, in 2011, de Sauvignon in 2014 – aur la Mondialul de profil – de Feteasca Alba in 2015. E de apreciat ca varfurile difera, respectand caracteristicile anului. Din setul 2015 a lipsit Chardonnay-ul, insa iata ca acum iese primul la iveala, gol, fara baric, aratandu-ne cum arata un CH de zona rece: cu fruct copt si arome florale imbietoare in faza de miros, continuate fidel in gust, dar pe o baza taioasa, revigoranta, purtand in jur aura, amplitudinea, bogatia vinului. E imbucurator sa vedem un Chardonnay top-class in zona high, fara sa fi trecut prin lemn. E o nisa pe care Jidvei a simtit-o bine, poate de aici si aparitia devreme pe piata. In 2016, la Bruxelles, Ana Chardonnay 2014 lua una dintre cele 5 medalii de aur obtinute in acel an de Romania. Cel de acum e cel putin la acelasi nivel, desi stilul e diferit.

Jidvei Ana Sauvignon Blanc

47 lei

Jidvei Ana Sauvignon Blanc are structura, are fruct, are greutate, in ciuda alcoolului scazut. E amplu, are lungime, chiar daca e taios. Exceleaza prin subtilitatea si in acelasi timp complexitatea aromatica, pe langa atributele ce vin din terroir-ul de Tarnave – nivel alcoolic scazut (12,5%) si aciditate naturala ridicata.

Jidvei Maria Feteasca Alba

47 lei

Feteasca Alba Jidvei Maria contine terroir-ul de Tarnave, avand o aciditate foarte buna, jinduita in zadar de sudici. Nas floral incantator, cu cateva intoarceri amarui ce aduc aminte de samburi de mar. Toate vinurile din gama super-premium sunt facute pentru a rezista in timp, au o nota de cruditate – n-ar fi rea carafarea 20 min inainte de consum. Structura si post gustul fin, dar prelung, il pozitioneaza intre vinurile alese ale tarii.