Tara
Producator
Nivel de zahar
Soiul de struguri
Bio
Puncte
Anul recoltei
Château Cheval Blanc Saint-Emilion – 1er Grand Cru Classé
Buchetul bogat și elegant reflectă o intensitate impresionantă și evoluează spre un buchet de lemn de cedru. Aromele de fructe de pădure negre și roșii îi conferă un amestec armonios de mure, coacăze negre, cireșe și zmeură.2.650 leiViña Seña
695 leiViña Seña este considerat a fi poate cel mai bun vin chilian vreodata - cotat cu punctaj maxim de critici. Asamblajul de Cab, Carmenere, cu un pic de Franc si Malbec ce dezvolta arome fructate ce se impletesc cu nucsoara, cacao si cafea, echilibrul perfect intre tanini foarte fini, aciditate si fruct.
100 Puncte James Suckling!Tignanello – Marchesi Antinori
455 leiTignanello este un reper mondial al vinurilor de calitate. Elogiat de majoritatea criticilor de vin care conteaza, vinul bifeaza 99p Wine Enthusiast, 97 Parker sau Suckling - ducandu-l in aria de raport calitate/pret exceptional, dar pozitionat la cel mai inalt nivel. Este un vin ce defineste statutul social, strans legat de evolutia consumatorului.
Denuziere Hermitage
380 leiApelatiunea Hermitage domină imprejurimile prin amplasarea sa pe un deal de doar 130 de hectare și este pozitionată pe o pantă abruptă.
Acest cru mitic și-a construit reputația pe un unic singur deal și o poveste epică. Dealul a fost casa unui schit întemeiat de Gaspard de Stérimberg în 1224. Un cavaler din Blanche de Castille care se întorcea din Cruciada Albigensiană, obosit de vărsarea de sânge, a ales să se refugieze din lume pe vârful acestui deal de granit. Curând alții i s-au alăturat și comunitatea a început să crească viță de vie.Hermitage da poate cel mai bun Syrah din lume.
Muga Torre
361 leiGust neted, cu tanini moi, elegant, cu o foarte bună aciditate care îi conferă echilibru; notele picante ale stejarului se îmbină perfect cu caracterul distinct de fructe negre de pădure, care e pur, direct și puternic; arome picante de piper negru, cu insinuări de lemn dulce.
Cecchi – Gli Amici Brunello di Montalcino DOCG
Cecchi - Gli Amici Brunello di Montalcino DOCG este un vin cu o culoare rosie rubinie si foarte elegant.235 leiDomaine Lucien Crochet Sancerre Le Cul De Beaujeu
Vin parfumat cu parful proaspat si sofisticat de grapefruit, iarba proaspat taiata, mere verzi, impletite cu tente florale si usor picante si mineralitatea tipica a terroir-ului219 leiPoggio Le Volpi Roma Edizione Limitata
Poggio Le Volpi Roma Edizione Limitata este un vin cu un gust echilibrat si catifelat, mineral, elegant, cu tanini atragatori si o paleta aromatica superba.99 Puncte Luca Maroni!165 leiChateauNeuf du Pape Domaine Les Escondues
149 leiNumele "Escondudes" provine din cuvântul spaniol "Escondidas" (ascunsă), referindu - se la valea mică ascunsă unde se află podgoria Domaine Les Escondudes. Datorită solului, soiurilor de struguri și vinificației sale tradiționale, Domaine des Escondudes oferă o structură tanică elegantă. Este plin și rotund în gură cu arome de lemn dulce și condimente de la Grenache. Prezintă note de fructe roșii, cum ar fi coacăzele si cireșele, plus un finisaj picant. Taninurile sunt lustruite și fine. Poate fi pastrat 10 ani, iar o asociere culinara ideala este cu miel. Este vazut ca vin de exceptie de critica de vin la nivel mondial:
- 93 James Suckling
- 94 Parker
- 2* Guide Hachette
- Gold CGA Paris 2018.
Muga Reserva Selección Especial
146 leiMiros de fructe roșii de pădure coapte, cu note picante (piper) și de pământ de pădure, pe fundal de boabe de cafea prăjite, caramele de lapte cu cafea, împletite cu adieri subtile de stejar bine integrat. Gust foarte plăcut, mătăsos și armonios, cu structură elegantă, echilibrată și tanini prezenți care îi marchează tinerețea și indică un potențial mare de învechire.
Potrero El Debut, Valle de Uco, Mendoza
oți strugurii folosiți de Vinos de Potrero provin din podgorii din Gualtallary, Uco Valley. Sunt patru podgorii mici învecinate (între 3,4 și 4,6 ha dimensiune), care prezintă profiluri similare, deși nu identice, de sol și expunere. Aceste loturi produc Cabernet Franc și Malbec, folosiți la producerea a 100% din vinurile lor roșii.146 leiNegru de Purcari Limited Edition
140 leiNegru de Purcari Limited Edition, este facut din Cabernet, Saperavi si Rara Neagra. Din start e de spus ca este pe o panta ascedenta, inca nu s-a asezat intr-o pozitie in care savoarea sa fie in prim plan, mai ales ca si stilul e auster, Cab-ul inca degaja note vegetale, restul de zahar e minuscul. Dupa cateva ore de aerisire incepem sa intelegem ce are de spus, ies la iveala fructe rosii, lemn dulce, pasta de tomate, prune si un alcool relativ integrat. Gustativ usuca repede gingiile, taninurile au coltii ascutiti si usor verzui. E un vin lucrat, de clasa, pe care, ca wine geek, n-ai cum sa nu il vezi din cand in candinsa 20.000 de sticle e mult pentru un vin de top, as fi de preferat serii mai scurte, cu o mai mare concentrare a atributelor ce tin de un vin mare.
Avincis Cuvee Grandiflora
131 leiIn a doua editie Cuvee Grandiflora s-a adaugat Negru de Dragasani, peste Cab si Merlot, o miscare buna atat din perspectiva imaginii, a apetentei publicului catre soiuri romanesti, dar cred ca si a complexitatii vinului, un plus important. Este printre putinele vinuri-icon, vinuri reprezentative ale unei crame, care nu ies decat in anii exceptionali si a petrecut suficient de mult timp la sticla incat sa fie in fereastra de consum. Cred ca 2020 este primul an in care Grandiflora 13 se apropie de plafonul superior, depasind clar 2011. Vinul are o profunzime si un echilibru "world class", aciditatea joaca si ea o carte castigatoare, iar savoarea e deplina. Fructul inca emite pretentii de egalitate in raport cu notele de pamant reavan si iod, ba chiar unele de masline sarate, de ii dau originalitate. Este cu siguranta un mare vin romanesc al momentului.
Nero di Troia Gelso d’Oro
125 leiNero di Troia Gelso d'Oro este un vin de un rubiniu adanc, intunecat, cu parfum de fructe negre de padure, ienupar, cacao si scortisoara, la un nivel intens, ametitor. In gust e plin, amplu si bogat, cu un final lung, special. E un "must try" daca intensitatea, originalitatea si savoarea sunt primele criterii dupa care alegi un vin.
Morande Adventure ‘El Padre’
Morande Adventure 'El Padre' este un vin cu un gust fin, proaspat si placut, ce dezvolta arome intense de ciocolata, cafea, tutun, zmeura si lemn ars.109 leiLes Hauts Chateauneuf du Pape
104 leiLes Hauts Chateauneuf du Pape este un vin cu un gust complex si plin, note de fructe proaspete, coapte si miere. In aceasta zona vestita la nivel mondial doar 6% sunt vinuri albe si nu exista rose.
Gitana Manastirea Rohrbach
99 leiVin de calitate matur alb sec obtinut din soiul Riesling De Cru, in zona vitivinicola Valul lui Traian, situata pe malul raului Prut in Republica Moldova.Riesling de Rorbach Cru a luat naştere din struguri recoltaţi târziu, la sfârşitul lunii noiembrie, de pe colina cu cea mai bună expoziţie solară dintr-un spaţiu cu o istorie impresionantă.
Gitana Lupi
92 leiGitana Lupi e din alta categorie fata de celelalte rosii ale cramei. Mirosul pregnant de muscata ramane o controversa in lumea iubitorilor de vin, dar in cazul de fata, nu deranjeaza cu nimic, chiar da un plus de complexitate. Maturarea s-a facut timp de 2 ani in budane mari. Are 14% alcool, iar la un an de la imbuteliere ofera senzatii catifelate, taninuri dulci, suave, pe o structura densa, concentrata, cu note de cafea, fructe negre de padure. Un plus pentru calitatea materialului din care e facuta eticheta.
Stirbey Merlot Malta Rezerva
90 leiStirbey Merlot Malta Rezerva este printre cele mai bune Merlot romanesti ale fiecarui sezon, chiar daca avem o concurenta acerba.