Se arată 409–415 din 415 rezultate

Crama Oprisor Smerenie

112 lei

Smerenie a parcurs un drum invers, de la nume si idee, la lichidul inchis in sticla. Un tribut adus sufletului nemuritor si credintei nesmintite. Vinul este un cupaj exotic de Shiraz, Pinot Noir si Dornfelder. Toate elementele sale se afla in armonie. Culoare intensa, nas complex si ademenitor, cu arome de visine supracoapte, cacao, cafea, vanilie si scortisoara si tanini bine conturati. Gustul lasa loc fructelor negre, prune afumate, smochine si ciocolata. Postgustul este lung si condimentat, cu note de vanilie, cacao si piper negru.

Stirbey Negru de Dragasani Rezerva

80 lei

Rezerva Negru de Dragasani este gama superioara Stirbey, care s-a impus pentru o perioada pe piata romaneasca. Vinurile sunt baricate, tinute o perioada in crama si, spre deosebire de gamele mai ieftine, mult mai aproape de momentul optim de consum. Poate fi un etalon in descoperirea acestui soi, un reper langa care sa asociem alte vinuri similare, eventual din alte zone, pe care le vom gasi pe acelasi palier calitativ, sau mai sus..sau mai jos.. Hai sa incepem cu veteranul.

Domeniile Franco Romane Feteasca Neagra

56 lei

Una din cele mai frumoase FN, de culoare rubinie de o transparenta notabila. Este de intensitate medie ca arome, ceea ce e mult pentru un vin rosu, dar savoarea si complexitatea sunt de clasa. Miez de pruna, toate fructele padurii in colorit sangeriu si albastrui, e foarte greu sa-ti scoti nasul din pahar. In gust esti lovit de aceeasi savoare incredibila, pe o baza apoasa si in acelasi timp consistenta, cu taninuri vii, foarte active. Palatul spune ca asta e tipicitatea autentica a soiului, garantata de un vin asupra caruia interventiile au fost minime, din vie pana in sticla. Post gust relativ scurt, atat poate pe cale naturala, cu o tusa de cirese amare. Atentie! Struguri bio, vin nefiltrat, 13% alcool – raritati.

Out Of Stock

Nero di Troia Gelso d’Oro

99 lei

Nero di Troia Gelso d’Oro este un vin de un rubiniu adanc, intunecat, cu parfum de fructe negre de padure, ienupar, cacao si scortisoara, la un nivel intens, ametitor. In gust e plin, amplu si bogat, cu un final lung, special. E un “must try” daca intensitatea, originalitatea si savoarea sunt primele criterii dupa care alegi un vin.

SERVE Cuvee Charlotte

111 lei
Prima senzatie este de cafea, in sensul unui bob mestecat. Cafea si fructe rosii, dintr-acelea de padure, coapte, dar nu aromate intens. Apare pe fundal si o senzatie de tomate. E foarte probabil ca acest 2012 sa fie vazut de critica de vin ca fiind cel mai reusit de la 2007 incoace. Alcool foarte bine intergrat, nu se simte niciun moment.
E de apreciat ca primul producator privat din Romania, aflat la al 13-lea Cuvee Charlotte, rezista tentatiei de a vinde vinul sau reprezentativ inainte de vreme si il tine in crama pana la momentul la care este in forma perfecta de consum.
La acest punct este Cuvee Charlotte 2012: la sase ani de la recolta taninurile sunt foarte vii, insa rotunjite de anii la sticla; au inceput sa apara minunatul nas de innobilare la sticla, specific vinurilor mari. Pentru a vedea ce-i mai bun din Charlotte, e binevenita aerisirea in decanter cel putin o jumatate de ora inainte de consum. A fost imbuteliat intr-un singur lot de ~8000 de sticle, in OCT 2015, ca la marile case de vinuri ale lumii. Cele trei soiuri ce compun amestecul clasic bordolez de Dealu Mare au fost baricate intre 8 si 12 luni, in functie de evolutia fiecaruia.

Chateau Vartely Rara Neagra Malbec Syrah Individo

39 lei

Imbinarea celor trei soiuri e mai mult decat prietenoasa, iar cele 14,5% volume alcoolice sunt bine tinute in frau. Culoarea dominanta e un rosu granat nu foarte intunecat, inconjurat de reflexii violacee. In miros primele straturi sunt condimentate de Syrah, cu al sau piperat accent, urmat de pudra de cacao, fructe rosii de padure si cateva inflexiuni vegetale. Gustativ se mentine plaja aromatica, in toata complexitatea ei, senzatiile tactile fiind taninuri semi-crude, pe un corp mediu, nu greoi, cum te-ai astepta de la alcoolul sus, insa dulceag din acelasi motiv. Se comporta onorabil la partea de adancime aromatica si lungime ulterioara.