Champagne Michel Genet Grand Cru SPIRIT

Champagne Michel Genet Grand Cru Spirit Brut este o șampanie de elită care bifează cu excelență toate criteriile esențiale de evaluare calitativă a unei șampanii autentice. Fondată în 1960 de Michel Genet și condusă astăzi de cei trei copii ai săi – Vincent, Antoine și Agnes –, crama se autointitulează „Manufacteurs de Grands Crus” (Fait Main), subliniind producția realizată în întregime manual. 

Din punct de vedere al standardelor înalte de evaluare, Spirit Brut excelează la toate capitolele: provine în exclusivitate din podgorii **Grand Cru** (situate în prestigiosul terroir din Chouilly și Cramant – două dintre cele doar 17 sate clasificate drept Grand Cru din totalul de 320 de sate cultivatoare din Champagne) și poartă statutul de **Recoltant-Manipulant (RM)**, ceea ce atestă că aceeași entitate de familie a cultivat strugurii, a vinificat licoarea și a îmbuteliat-o. Încoronată drept cea mai bună șampanie din concurs la Concours Mondial de Bruxelles 2019 (Marea Medalie de Aur și titlul de Révélation), această etichetă oferă un raport calitate-preț extrem de competitiv pentru o șampanie de un asemenea calibru.

Note de degustare:

- Profil aromatic (Nas): Delicat, armonios, dominat de arome curate de flori albe.

- Gust (Palat): Foarte proaspăt și ușor în gură, etalând note vibrante de măr, tipice stilului clasic Blanc de Blancs.

- Stil: Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru, elegantă, pură și rafinată.

Punctaje și Recunoaștere Internațională:

- Concours Mondial de Bruxelles 2019: Révélation & Marea Medalie de Aur (Cea mai bună șampanie din concurs)

- International Wine Challenge: Medalia de Argint (2015 & 2016)

- Concours Général Agricole de Paris: Medalia de Argint (2015 & 2016)

- Concours Vignerons Indépendants: Medalia de Bronz (2018)

Specificații și Origine:

- Producător: Champagne Michel Genet (Statut: Recoltant-Manipulant - RM)

- Regiune: AOC Champagne, Chouilly & Cramant, Grand Cru, Franța

- Soi de struguri: 100% Chardonnay (Grand Cru)

- Stil: Vin Spumant de Elită

Asocieri culinare:

Un aperitiv de gală desăvârșit. Se asociază impecabil cu fructe de mare proaspete (stridii, creveți), pește fin la cuptor, sushi sau preparate delicate din carne albă.