Kaltern Klassik Pinot Bianco

,,Elegant, relaxat fără efort. Savurați în timp ce urmăriți o comedie din anii '60 sau scufundați-vă în cultura Europei Centrale și pregătiți niște paste suculente."

Premii:

Robert Parker - 2018: 90 p., 2019: 92 p., 2020: 92 p.,

James Suckling - 2016: 92 p., 2017: 91 p., 2018: 90 p., 2019: 91 p., 2020: 92 p., 2021: 91 p.,

Wine & Spirits - 2013: Best Buy
Note degustare:

- galben strălucitor

- nas proaspăt și dominat de fructe, cu nuanțe de mere, pere și gutui

- suculent, cu o aciditate plăcută și arome de  fructe pe final

Asocieri: se potrivește bine cu aperitive ușoare și mâncăruri de pește și poate fi savurat și singur, ca aperitiv.

Vinificare: Desciorchinarea strugurilor recoltați, dar încă perfect sănătoși; macerare la rece de 12 ore, după care strugurii au fost presați și au fost supuși unei clarificări naturale; fermentație la o temperatură controlată de 18°C; învechire de trei luni pe drojdie fină în oțel inoxidabil.