Se arată 145–156 din 965 de rezultate

Out Of Stock

Baldik Rose

23 lei

Un nas de zile mari, cu arome de intensitate medie dar calitate extra: pe langa cremene, zmeura si capsuni se strecoara doar cateva atingeri de condimente si smoala, specifice soiului, evidentiate cand temperatura paharului creste. Fructele de padure creaza asteptari de zahar, care, daca nu suntem in Romania, nu apar, vinul incadrandu-se in categoria secilor veritabile. Cu toate astea, corpul nu sufera in dimensiuni, si culmea, in acelasi timp este foarte fresh, merge la fix “de vara”. Aciditatea este atat de bine integrata incat abia tarziu m-am hotarat sa o aduc in discutie. Rar am intalnit un roz cu asemenea caracteristici, atat de complex si placut, in aceasta zona de pret.

Balla Geza Cadarca

29 lei

Originea soiului este discutabilă, unii consideră că are originea in Albania, alţii că ar fi de origine maghiară. În anii 1750 era vinul roşu preferat în curtea Habsburgică. Are o culoare intensă rubinie, un soi care ne încantă cu mirosul ei de flori de câmp şi cu baza condimentată. Un vin deosebit, ce nu poate fi comparat cu alte soiuri, prezintă o lume interesantă, fructuoasă, iar datorită conţinutului foarte ridicat de zinc este un afrodiziac natural.

Balla Geza Clarus spumant

45 lei

Este de salutat initiativa oricarui producator de a face spumant brut, mai ales incercand soiurile romanesti. Inca de la analiza vizuala impresioneaza prin sirurile dese, active dar marunte de bule, care, spargandu-se la suprafata dau nastere acelui cerc la contactul cu paharul. Nasul te duce cu gandul la niste mere de Voinesti si alte fructe neaose, fara banalele inflexiuni drojdioase. Dar ceea ce impresioneaza este gustul, foarte rotund, cu o structura bine echilibrata de efectul efervescent al dioxidului de carbon, care pare fin, dand senzatia de cremozitate. Abia spre final apare o tenta amaruie, ce puncteaza caracterul brut si da lungime postgustului. Foarte reusit primul spumant Wine Princess.

Out Of Stock

Balla Geza Cuvee Aradinum

140 lei

Intens colorat cu un gust specific, un vin adevarat barbatesc ce poarta cu mandrie numele Aradului medieval. Maturat in butoaie de stejar 24 de luni. Recomandat a se servi alaturi de preparate din carne de vanat si branzeturi diferite, la temperaturi de 16-17°C.

Balla Geza Feteasca Neagra

32 lei

Balla Geza WIne Princess Feteasca Neagra are o culoare roșie-rubinie, parfum plăcut, ușor condimentat, taninuri catifelate și gust de fructe de pădure. Se servește alături de brânzeturi condimentate, fripturi de miel sau de vită, la o temperatură de 16-17 C.

Balla Geza Stone Wine Furmint

59 lei

Ce diferentiaza acest vin de oricare alt alb romanesc este originalitatea, unicitatea sa. Nu mai exista alt vin care sa dea si miere si gutui si compot de piersici si note florale, apoi sa te faca sa te opresti din lipait cu echilibrul si savoarea sa. Structura e solida, niciun dubiu aici, dar pe langa ea are loc si aciditea ascutita, nevazuta la marginea paharului. Rotund si bogat ar fi alte doua epitete ce s-ar potrivi pe piatra de capatai a Furmintului Balla Geza, pentru ca 2016 e deja imbuteliat si pregatit sa vina la Bucuresti.  Fiola inalta, DOC CMD Minis, 12% alcool (zici ca-i 14!). E un alb romanesc de exceptie.

Balla Geza StoneWine Cabernet Franc

82 lei

Profesorul Balla Geza reuseste in Romania un Cabernet Franc de exceptie, moderat ca intensitate, exploziv pe palat, in sens pozitiv. Are o structura carnoasa, ampla. Desi pare tanar, respecta fidel tipicitatea de soi, cu violete, cerneala, ciocolata, aciditate/astringenta mare. Foarte gustos.

Balla Geza StoneWine Cadarca

66 lei

Vin de o calitate superioara, cu culoare rubiniu deschis, stralucitor si foarte placut ochiului. Nasul este dominat de fructe rosii proaspete de padure, cirese negre si foarte multe condimente. Datorita invechirii in butoaie de barrique apar si cateva note afumate. Este un vin echilibrat in care dupa gustare se continua linia nasului, are un corp mediu. Este un vin rotund, placut, cu o structura compacta. Echilibrul dintre aciditate, taninii fini si alcool este de invidiat. Finalul este mediu si puternic picant, caracteristic soiului.

Bauer O.R.A.N.G.E.

87 lei

Are o culoare aurie, stralucitoare, luminoasa si un nas complex de fructe galbene si exotice. Buchetul este completat de arome apetisante de coaja de paine praspata, fagure de miere si caramel. Datorita contactului prelungit cu pielita, vinul dezvaluie si note eterice de condimente brune si verzi. Vinul este bine echilibrat, cu un corp mediu, structurat de taninuri fine si sustinut pana la finalul usor eteric de aciditatea sa cremoasa dar solida . Vinul este inca tanar si va recomandam aerare inainte de a fi consumat.

Azi, termenul “vin Orange ” descrie o modalitate de vinificare arhaica, antica. Strugurii albi sunt partial sau complet desciorchinati si zdrobiti, apoi fermentati pe pielite. Acest proces este de durata, ajungand de multe ori sa dureze luni intregi. Pe scurt, vinul Orange insemna sa vinifici un soi de struguri albi la fel ca pe cei rosii. Contactul indelungat cu pielita poate duce si la o intensificare a culorii vinului. Drept urmare “Orange” .