Magazin

Nota comuna a vinurilor albe Dagon este cea de miere, de stup, de fagure, in zona apicola a spectrului aromatic, iar in cazul Clar-ului e completata de senzatii fresh, verzui, date de atingerea SB-ului, intr-o proportie mai mica decat ne-ar impune legea sa-l amintim. Feteasca vine din vii de 40 de ani, da 13,5% alcool dupa ce drojdiile naturale au mancat cat au putut din dulceata mustului, inconjurate de lemn romanesc la prima trecere si burgund la a doua sau mai mult. Peste miere mai avem ceva ce am gasit si in butoaiele inca virgine, cu zeama 2017, o pregnanta aroma de soc. Un vin foarte apreciat in UK, atat de consumatori cat si de critici cu renume mondial - 17p jancisrobinson.com, nivel la care bordoleze de zeci si sute de euro doar viseaza.