Tara
Nivel de zahar
Soiul de struguri
Bio
Puncte
Anul recoltei
Negru de Purcari Limited Edition
140 leiNegru de Purcari Limited Edition, este facut din Cabernet, Saperavi si Rara Neagra. Din start e de spus ca este pe o panta ascedenta, inca nu s-a asezat intr-o pozitie in care savoarea sa fie in prim plan, mai ales ca si stilul e auster, Cab-ul inca degaja note vegetale, restul de zahar e minuscul. Dupa cateva ore de aerisire incepem sa intelegem ce are de spus, ies la iveala fructe rosii, lemn dulce, pasta de tomate, prune si un alcool relativ integrat. Gustativ usuca repede gingiile, taninurile au coltii ascutiti si usor verzui. E un vin lucrat, de clasa, pe care, ca wine geek, n-ai cum sa nu il vezi din cand in candinsa 20.000 de sticle e mult pentru un vin de top, as fi de preferat serii mai scurte, cu o mai mare concentrare a atributelor ce tin de un vin mare.
Purcari – Vin Spumant Vintage Alb Extrabrut
105 leiIn Cuvee de Purcari Alb extra-brut sunt piuse in valoare soiurile cele mai des intalnite in spumantele de top ale planetei. Ceva fin..
Purcari Ice Wine Muscat Ottonel si Traminer Dulce
85 leiPurcari Ice Wine Muscat Ottonel & Traminer Dulce are o culoare aurie lucioasă, cu adevărat festivă. Aromele sunt complexe, cu nuanțe de miere și fructe dulci ce se dezvoltă în timp, dezvăluind arome fine de mirodenii și fructe exotice. Gustul dulce și catifelat prezintă note profunde, dar delicate de stejar. Postgustul, remarcabil de persistent, îi conferă vinului un rafinament deosebit.
Rosu de Purcari
85 leiRosu de Purcari este o revelație pentru iubitorii de vin: copt, bogat și plin de savoare. Roșu ca focul, pasional ca prima dragoste, irezistibil ca o femeie frumoasă.
Alb de Purcari
85 leiAlb de Purcari este vinul reprezentativ al cramei moldovenesti ce pastreaza aceleasi componente de mai multi ani - Chardonnay, Pinot Gris si Pinot Blanc - si se gaseste pe piata la o varsta matura - ar spune unii, insa e clar ca e facut sa fie mai bun odata ce sta mai multa vreme la sticla. E zglobiu, oarecum contrastant cu partea octuoasa, cu aromele vanilate ale Chardonnay-ului baricat. Se poate aerisi o jumatate de ora in decantor, sau peste noapte in frigider, dupa ce ati scos, apoi bagat inapoi dopul. Structura foarte buna, persistenta, zeama de calitate - se vede ca s-au selectat resursele de top.
Negru de Purcari
84 leiLa Negru de Purcari as puncta in primul rand capisonul de cea mai inalta calitate, metalic, gros, dotat cu un mecanism de deschidere simplu, fara sa trebuiasca sa scrasnesti fierul lamei tirbusonului pe sticla. E compus din 70% CS, 25% Saperavi si 5% Rara Neagra si a stat 18 luni in stejar. E distractiv ordinul dat de producator pe eticheta: "Se decanteaza 30 de minute!". Culoarea este un rosu-rubiniu carnos, aprins. Nas intens, in care se inghesuie care mai de care sa iasa mai in fata: fructe rosii de padure, prune, cuisoare, lemn dulce, cafea, cu o nota sarata la margini. O data pus in gura, in conditiile in care am vazut recent alte vinuri rosii Purcari, e clar ca s-au selectat strugurii cei mai buni, s-a avut grija in procesul de vinificatie. Exista o senzatie dulceaga in atac, urmata de una de catifelare, ambele incurajate de o aciditate nu foarte ampla si taninuri moi, marunte. Amplitudine aromatica medie, echilibru bun, structura densa, palat frumos, nobil, coborare naturala in final.
Purcari – Vin Spumant Classic Rose Brut
Cuvee de Purcari Rose Brut evocă eleganța, completată de o tușă florală pe un fond gustativ echilibrat.80 leiPurcari – Vin Spumant Classic Alb Brut
80 leiCuvee de Purcari Alb Brut este un spumant realizat prin metoda traditionala, fermentat in sticla, unde a dezvoltata arome apetisante de piersici si citrice.
Purcari Vinohora Rose
Purcari Vinohora Rose reprezintă o horă moldo-italiană, care unește armonia de Feteasca Neagră și inima zburdalnică a italianului Montepulciano.45 leiPurcari Vinohora Rosu
45 leiPurcari Vinohora Rosu exprimă armonia spiritului local și internațional, reunite într-o horă vinicolă moldo-argentiniană. Caracterul irepetabil, este transpus prin îmbinarea soiului autohton Rară Neagră şi a clasicului Malbec din Argentina.
Purcari Vinohora Alb
45 leiTerminologia moldoveneasca are pe de-o parte un aer vintage, insa pe de alta unul stangaci, trebuie mare grija la alegerea unor termeni. Este un vin "selectat" in editie limitata de peste 19.000 de sticle, galben pai. Nasul duce spre citrice, sambure de mar, mineralitate, avand in acelsi timp si un set exotic, nu foarte intens. In gust, imbinarea soiurilor e una foarte reusita, pentru ca Chardonnay-ul si-a pastrat ceva din partea sa florala, avem baric, dar si Feteasca Alba, complexitatea fiind la inaltime. E un vin onctuos, mediu ca intensitate, cum e de asteptat, fructat, bine echilibrat, care pare sa aiba si un potential de invechire bunicel. Face parte dintr-o categorie calitativa superioara gamei 1827. Ar fi frumos sa-i urmarim evolutia.
Purcari Freedom Blend Rosu
41 leiPurcari Freedom Blend Rosu este un omagiu adus independentei Ucrainei, Moldovei si Georgiei, cand cele trei tari aniversau 20 de ani de la desprinderea de URS(S). Este un asamblaj de trei soiuri nationale, reprezentative: Rara Neagra (Moldova), Saperavi (Georgia) si Bastardo (Ucraina). Un vin manifest mai mult decat unul facut pentru concursuri si puncte, dar si asa s-a reusit ceva de calitate. Alcool integrat binisor, nas savuros, complex, pe fructe mai negrute, structura buna, corp mediu, usoare senzatii gemoase, mediu-high ca intensitate pe palat. Intre timp Ucraina se pare ca a pierdut definitiv soiul sau national (adoptat). Speram sa nu se intample asa si cu celelalte doua. Despre Rara Neagra sunt diferite pareri, in Moldova insa, studiindu-se mai adanc problema, se sustine ca legatura cu Babeasca e doar la aspectul strugurelui, rezultatele fiind destul de diferite.
Rara Neagra de Purcari
39 leiMirosul Rarei Negre de Purcari este pregnant de lemn - daca nu-l lasi sa respire o clipa. In gura se comporta bine, exista vanilie, dar aduce cu dansa si ceva consistenta, o scoate un pic din anonimatul "sucurilor de struguri" - probabil asta s-a si vrut. Are un moment al lui, de glorie, prin unicitate. E placut pe palatin, aciditatea e sus, sunt si cateva taninuri timide la orizont, post-gust fructat de lungime decenta. Bunicel, merita incercat ca experiment sau ca amintire a timpurilor trecute. Vrei sa-l faci cadou parintelui ramas acasa? Asta e! Are buchet!
Rose de Purcari
37 leiRose de Purcari te imbie cu note de capsune, visine, cirese albe, mineralitate, cu ~13% alcool. Culoarea e Saint Tropez, rosalie-aurie-copper, gust fructat, ascutit, mentolat, amplu, lung. E clar, nici peste Prut n-a fost an slab. Cab-ul inca zice despre vegetale, pe langa fructele rosii, dar e completat de Merlot si Rara Neagra intru rotunjire.
Sauvignon Blanc de Purcari
35 leiSauvignon Blanc de Purcari este un vin cu o exprimare vaga, dar tipica, intr-o nota soft, fara forta, cu ardei gras in prim plan, sustinut de fructe coapte. Alcoolul moderat si aciditatea joasa il fac un bun companion de vreme calda. Vin foarte apreciat de piata.
Merlot de Purcari
35 leiMerlot de Purcari arata roşu-rubiniu si se remarcă prin aromele fine de micşunea şi saftian. Gustul e catifelat, dar complex, cu o astringenţă plăcută şi cu nuanţe de stejar, mure şi trandafir.
Chardonnay de Purcari
35 leiChardonnay Purcari este de culoare aurie deschisă, cu sclipiri de chihlimbar. Aroma de flori şi fructe exotice, gustul plin, opulent, complex, cu note de migdală şi vanilie, urmat de un postgust prelung, dominat armonios de nuanţe de maturare.