Tara
Nivel de zahar
Soiul de struguri
Bio
Puncte
Anul recoltei
Troupis Winery Hoof & Lur
59 leiTroupis Winery Hoof & Lur 2017 este un vin floral cu note atragatoare de zahar pudra si portocale rosii pe nas. Citrice si aciditate proaspata vibranta pe palatin.
Vinificare: Cautand idei moderne inapoi in timp, producatorul a creat acest stil alternativ de Moschofilero fermentat in intregime cu drojdie naturala, cu interventie minima ulterior. Strugurii sunt raciti inainte de zdrobire si apoi jumatate din must este fermentat cu partile solide. Dupa sfarsitul fermentatiei sta pe drojdii fine timp de 3 luni in timp ce se asteapta cu rabdare ca vinul sa se limpezeasca, astfel incat sa fie imbuteliat nerafinat si nefiltrat.
Comanda minima: 6 sticle.Troupis Winery Tomi Rose
47 leiTroupis Winery Tomi Rose 2018 este un vin de o culoare somon palid in standardele Provence. Arome bogate, elegante de gutui dulci, capsuni si cirese sunt insotite de indicii de limeta si coaja de mandarina. Trandafir alb, zambile si ciubotica-cucului adauga caracter floral si, cu trecerea timpului, apare si aroma de rahat turcesc. Gust bogat, intens, cu textura grasa, untos si echilibru perfect. Dulceata usoara evidentiaza fructul, adaugand un gust de gem de capsuni si cirese in timp ce aromele de caramele si iasomie raman in post-gustul de lunga durata.
Comanda minima: 6 sticle.