Avincis Cuvee Petit Sauvignon Blanc
49 lei
Selectia de struguri, atat in vie cat si pe masa de sortare, arata maximul ce se poate atinge dintr-un soi in zona respectiva. Sa fie Sauvignonul cel mai reusit alb din Dragasani? Sa vedem.
49 lei
Selectia de struguri, atat in vie cat si pe masa de sortare, arata maximul ce se poate atinge dintr-un soi in zona respectiva. Sa fie Sauvignonul cel mai reusit alb din Dragasani? Sa vedem.
Licorna Serafim Feteasca Alba miroase a flori de viță de vie într-un complex de liliac alb, crin, micșunea, flori care își exprimă mirosul noaptea; tipicitate, corpolenta, mineralitate, echilibru. O interpretare viguroasa dar in acelasi timp armonioasa a soiului romanesc.
Evolutie impresionanta fata de momentul de lansare unidirectional si prea fructat. Acum intra pe fagasul care l-a consacrat, depasindu-se pe el insusi (fata de precedentele 3 vintageuri), prin notele afumate insotite de unele sobre, vegetale, lemn, ierburi, fructul venind doar in faza gustativa. Aciditate foarte buna, structura, alcool excelent integrat, chiar si la cald, are amplitudine si savoare.
Vladoi Orange este un vin alb vinificat dupa tehnologia de vin rosu din soiurile Tamaioasa Romaneasca, Feteasca Regala, Chardonnay si Pinot Gris. Aromele initiale de fan proaspat cosit se transforma in timpul degustarii in note de flori de camp si fructe confiate. Gustul este intens, de ardei gras si nuci, completat de caise confiate si cacao. Este un vin special care se imprieteneste usor cu preparatele din carne de porc, asezonate cu sosuri pe baza de unt.
Monogram = Davino in straie noi, creatie proprie: aspect curat, fonturi cu totul originale, proportii bine asezate pe o eticheta care cu siguranta va castiga personalitate odata ce ne vom fi obisnuit toti cu ea. Este corespondenta Albei Valahice, eticheta usor uzata de trecerea timpului. Mesaj aproape monosilabic, (non)comunicare specifica liderilor de segment. Nas spre fructe verzi tari, pere, mere, zarzare, carcei, dar si o tusa de banana.
Budureasca Fume este de culoare galben pai, nas complex cu arome de citrice invaluite intr-o nota de lemn ars, afumat. Gustativ predomina aroma de de paine continuata cu cea de unt dar si acele note usore de afumat simtite la nas. Amprenta vinificatorului este data de imbinarea aciditatii si corpolentei oferite de Riesling si Sauvignon Blanc, cu catifelarea si prospetimea caracteristice soiului Pinot Grigio. Intregul ansamblu este bine echilibrat cu intensitate gustativa buna si postgust lung. Poate fi insotit de preparate pe baza de pui, peste, fructe de mare si paste, dar se poate consuma cu succes singur, inainte de masa. Temperatura de servire: 12-14˚C in sezonul rece si mai jos la vara.
Ultimele recolte pozitionate in gama Owner's Choice au fost dominate de Pinot Gris, in 2011, de Sauvignon in 2014 - aur la Mondialul de profil - de Feteasca Alba in 2015. E de apreciat ca varfurile difera, respectand caracteristicile anului. Din setul 2015 a lipsit Chardonnay-ul, insa iata ca acum iese primul la iveala, gol, fara baric, aratandu-ne cum arata un CH de zona rece: cu fruct copt si arome florale imbietoare in faza de miros, continuate fidel in gust, dar pe o baza taioasa, revigoranta, purtand in jur aura, amplitudinea, bogatia vinului. E imbucurator sa vedem un Chardonnay top-class in zona high, fara sa fi trecut prin lemn. E o nisa pe care Jidvei a simtit-o bine, poate de aici si aparitia devreme pe piata. In 2016, la Bruxelles, Ana Chardonnay 2014 lua una dintre cele 5 medalii de aur obtinute in acel an de Romania. Cel de acum e cel putin la acelasi nivel, desi stilul e diferit.
Produsul se poate comanda doar la seturi de 3 sticle.Un vin alb, sec, caracterizat plastic “ca o fată jucăuşă“, ce te întâmpină cu un nas tonic, fresh, elegant. Notele gustative amintesc parcă de pepene galben copt, coacăze roşii, struguri albi proaspăt zdrobiţi şi iarbă cosită. Este susţinut perfect de aciditatea ridicată, fiind sprinţar şi cu un caracter tonic pe final.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.