fbpx

Bodegas Protos Reserva

91

Bodegas Protos Reserva

145 lei

Protos Reserva este un vin elegant, complex și cu un caracter puternic, care-si va lăsa cu siguranță amprenta asupra oricui îl gustă.

Vine din vii plantate acum mai bine de 50 de ani, cu un randament scăzut, de doar 2.500 kg / ha.

Caracteristici: ● Recoltare manuală. ● Macerarea la contact cu pielea rece și fermentarea controlată între 26ºC / 28ºC în cuve din oțel inoxidabil timp de 21 de zile cu scufundare zilnică.

Innobilare: 18 luni în butoaie franceze și americane si cel putin 24 de luni în sticlă, pana sa fie pus pe piata.

Nas: nas intens de fructe negre, lichior, prăjit ușor, vanilie, condimente, note minerale și balsamice.

Gust: aciditate bună, cu echilibru mare intre fruct și stejar. Finisaj persistent și armonios.

Cu ce l-am bea: carne roșie, bucate cu trufe, carne afumată și pește, proteine cu sosuri grele, brânzeturi mature.

Temperatura de servire: 17 – 18ºC, cu rezultate superioare daca e decantat.

  • Informații suplimentare
  • Recenzii (0)

Informații suplimentare

Tara

Producator

Soiul De Struguri

Culoarea

Nivel De Zahar

Alcool

Anul Recoltei

Puncte

Recomandat

Cantitate

Recenzii

Nu există recenzii până acum.


Numai clienții autentificați care au cumpărat acest produs pot lăsa o recenzie.