fbpx

Borgo del Mandorlo Primitivo Riserva DOC

VinMagazin

96

Borgo del Mandorlo Primitivo Riserva DOC

79 lei

La 4.2 Vivino, n-ar mai avea nevoie de cuvinte pentru prezentare, doar degustarea sa ramanand sa te incante mai mult. Provine dintr-un climat cu precipitatii semnificative pe parcursul anului si vanturi africane care provoaca modificari bruste de temperatura. Etaleaza o aromatica fructata, cu hinturi de cerneala si rom, pe o structura gustattiva solida, imprejurul careia aciditatea si taninurile sunt in echilibru. Branza veche, tare, carne de porc sau vita la carbuni, sau mezeluri elevate – lange ele pare sa se manifeste la maxima sa valoare.

Ierarhia calitatii: exista Primitivo simplu, apoi “di Manduria” DOC, apoi aceste rare Riserva. Riserva inseamna 2 ani de maturare, cu minim 9 luni in stejar, ceea ce contribuie la o durata de viata net superioara, de pana la 15 ani, fata de Primitivo simplu care evolueaza 3-5 ani. Riserva e liga superioara.

  • Informații suplimentare
  • Recenzii (0)

Informații suplimentare

Tara

Producator

Culoarea

Soiul De Struguri

Anul Recoltei

Alcool

Recomandat

Puncte

Cantitate

Recenzii

Nu există recenzii până acum.


Fii primul care adaugi o recenzie la „Borgo del Mandorlo Primitivo Riserva DOC”