“Cand am creat ANIMA GRAND RESERVE 2016, am ales cele mai bune butoaie din fiecare soi, pentru a obtine un vin complex, rafinat si generos. Prin maturarea in butoaie de stejar romanesc, timp de 12 luni, fiecare dintre cele patru soiuri isi aduce o nota personala, mai pregnanta sau mai subtila, insa scopul meu a fost ca vinul sa fie armonios, elegant si sa aiba un gust distinct”. - Aurelia Visinescu
Nota somelieri Vin Magazin: unul dintre cele mai reusite vinuri rosii ale momentului. A meritat sa asteptam 5 ani pentru a vedea o noua capodopera.Domeniul Vladoi Dinastia Basarabilor Cabernet Sauvignon
Anima Pinot Noir Domeniile Sahateni Aurelia Visinescu
Opus One este un vin urias la nivel mondial, o icoana vie a oenologiei. A demonstrat in ultimii ani ca si in America se poate face un asamblaj de soiuri bordoleze care sa fie cotat la sau spre perfectiune de majoritatea marilor critici de vinuri. Dezvolta arome proaspete de fructe, ierburi de Provence, frunze de dafin si coacaze. Este poate cel mai bun vin pe care il vei bea vreodata...
Disponibili mai multi ani de recolta.Domeniile Săhăteni Aurelia Visinescu Karakter Cabernet Sauvignon
Un vin de o culoare intensa, arome de fructe de padure, prune uscate si o nota de vanilie, ce provine de la invechirea in baricul din stejar romanesc. Gustul evolueaza de la zmeura la cirese negre bine coapte, urmat de un final lung in care se contopesc note de tabac, cafea si scortisoara.
Culoarea este un rosu rubiniu intens, tanar si carnos, intr-o nuanta sensibil mai intunecata decat majoritatea Pinot-urilor clasice. Olfactiv ne duce cu gandul la fructe rosii de padure, frunze uscate, coacaze albastre, cu un subton de piper verde si un fin praf de vanilie ce invaluie partitura. Mai degraba auster decat savuros, mai mult frantuzist decat romanesc. Gustativ ar trebui sa analizam in primul rand parametrii tehnici: foarte sec, aciditate vioaie, integrata in ansamblu, consistenta medie, specifica soiului, dar taninuri usor uscate, dand senzatii prafoase in final. Retronazal apar aromele din seturi nobile, aducand a fan uscat, grajd, piele tabacita, totul la o amplitudine notabila.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.