ChateauNeuf du Pape Heredita

Hérédita este un vin născut din colaborarea dintre Philippe Cambie, maestrul Grenache-ului, specialist al Châteauneuf-du-Pape Cru, numit “Vinificator al anului 2010″de Robert Parker și Thierry Ferlay, talentat vinificator la Cellier des Princes din 2009. Acest excepțional Cuvee făcut din Grenache vechi de peste un secol combină tradiția și modernitatea. Este maturat timp de 12 luni în butoaie noi de 600 litri, apoi câteva luni în sticle. Nasul este intens și sofisticat, cu note de kirsch, fructe negre ca afine și cireșe, dulciuri, mirodenii și muschi de copac. Senzațiile gurii sunt netede dar puternice, cu taninuri frumoase și o lungime foarte lungă a aromelor de mirodenii prăjite. Este ceea ce numim un VIN MARE, la nivel mondial. Asocieri culinare inspirate: pe langa branzeturi de lux, am putea sa-l incercam impreuna cu un filet mignon, friptura de mistret sau rata confiata.

Alocatie pentru Romania: 30 de sticle.

94 de puncte Jeb D.