fbpx

Emporium Primitivo

Emporium Primitivo

58 lei

Am analizat cateva lucrari stiintifice ce au avut ca scop crearea unui profil pentru Primitivo facut un Puglia. Niciuna dintre ele insa nu iese din vocabularul generalist si oarecum ingust al descrierii vinurilor, nu descrie acel element olfactiv distinctiv al soiului, mai ales cand vorbim de un DOC, ca in cazul de fata. Ar putea fi asociat cu o combinatie de cerneala cu tulpina de tomate, prune zemoase, scortisoara, piper rosu, masline si un praf de cuisoare. Cum am putea pune toate astea intr-un singur cuvant? Degusta-l si spune tu! Tactil e dens, gemos si astringent in acelasi timp, exploziv pe palat, chewy, extrem de lung in postgust, cu un rest de zahar moderat, care sa-l puna in valoare inclusiv langa deserturi cu ciocolata, blaturi din aluat. Din punctul meu de vedere acesta este un model. Este un etalon in descoperirea soiului atat de indragit de noi toti, atat ca structura aromatica, dar mai ales gustativa. Esenta de Puglia in sticla eleganta, embosata. Avand in vedere ca este in premiera in Romania il vad atat ca vin cu care sa-ti impresionezi invitatii, cat si ca reper al acestui soi. Ca de obicei, din crama direct la tine = pret deosebit de bun.

  • Informații suplimentare
  • Recenzii (0)

Informații suplimentare

Tara

Producator

Culoarea

Nivel De Zahar

Soiul De Struguri

Anul Recoltei

Alcool

Cantitate

Recenzii

Nu există recenzii până acum.


Fii primul care adaugi o recenzie la „Emporium Primitivo”

Centrul de preferințe pentru confidențialitate

      Necesare

      Advertising

      Analytics

      Other