Domeniile Săhăteni Aurelia Visinescu Karakter Entuziasm
Cupajul armonizeaza bogatia Chardonnay-ului cu vioiciunea si prospetimea Pinot gris-ului si mineralitatea Rieslingului Italian. Aromele sunt fine, de pere coapte, gutuie si pepene galben. Gustul este bogat, revigorant, bine echilibrat de aciditate vioaie cu un lung postgust, cu note de citrice si fructe exotice.
Ultimele recolte pozitionate in gama Owner's Choice au fost dominate de Pinot Gris, in 2011, de Sauvignon in 2014 - aur la Mondialul de profil - de Feteasca Alba in 2015. E de apreciat ca varfurile difera, respectand caracteristicile anului. Din setul 2015 a lipsit Chardonnay-ul, insa iata ca acum iese primul la iveala, gol, fara baric, aratandu-ne cum arata un CH de zona rece: cu fruct copt si arome florale imbietoare in faza de miros, continuate fidel in gust, dar pe o baza taioasa, revigoranta, purtand in jur aura, amplitudinea, bogatia vinului. E imbucurator sa vedem un Chardonnay top-class in zona high, fara sa fi trecut prin lemn. E o nisa pe care Jidvei a simtit-o bine, poate de aici si aparitia devreme pe piata. In 2016, la Bruxelles, Ana Chardonnay 2014 lua una dintre cele 5 medalii de aur obtinute in acel an de Romania. Cel de acum e cel putin la acelasi nivel, desi stilul e diferit.
Produsul se poate comanda doar la seturi de 3 sticle.Evolutie impresionanta fata de momentul de lansare unidirectional si prea fructat. Acum intra pe fagasul care l-a consacrat, depasindu-se pe el insusi (fata de precedentele 3 vintageuri), prin notele afumate insotite de unele sobre, vegetale, lemn, ierburi, fructul venind doar in faza gustativa. Aciditate foarte buna, structura, alcool excelent integrat, chiar si la cald, are amplitudine si savoare.
Budureasca Origini Oro Manisa este de culoare galben pai, si are arome predominant florale, intrepatrunse usor de notele fructate si de vanilie la care a contribuit Chardonnay-ul. Gust complex, plin, dominat de arome puternice de pere si ananas sustinute de o corpolenta buna. Postgustul aduce in final o nota fina de vanilie si stejar afumat. Vinul provine exclusiv din must ravac (strugurii nu au fost presati).
Monogram = Davino in straie noi, creatie proprie: aspect curat, fonturi cu totul originale, proportii bine asezate pe o eticheta care cu siguranta va castiga personalitate odata ce ne vom fi obisnuit toti cu ea. Este corespondenta Albei Valahice, eticheta usor uzata de trecerea timpului. Mesaj aproape monosilabic, (non)comunicare specifica liderilor de segment. Nas spre fructe verzi tari, pere, mere, zarzare, carcei, dar si o tusa de banana.
Dupa mai multi ani in care natura nu a fost prea generoasa, Stirbey revine in forta cu o Cramposie la cel mai inalt nivel. Aromele sunt in majoritate florale, corpul se unduieste elegant pe langa o aciditate buna.
Un vin alb, sec, caracterizat plastic “ca o fată jucăuşă“, ce te întâmpină cu un nas tonic, fresh, elegant. Notele gustative amintesc parcă de pepene galben copt, coacăze roşii, struguri albi proaspăt zdrobiţi şi iarbă cosită. Este susţinut perfect de aciditatea ridicată, fiind sprinţar şi cu un caracter tonic pe final.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.