Rocca Dezzani Barolo San Carlo

Rocca Dezzani Barolo San Carlo

135 lei

Rocca Dezzani Barolo San Carlo.

Dupa recoltarea manuala la inceputul lunii octombrie, urmeaza procesul de vinificatie a strugurilor: o macerare la o temperatura controlata de aproximativ patruzeci de zile, urmata de fermentatia malolactica completa, maturarea timp de douazeci si patru de luni in butoaie de stejar mari si invechirea finala la sticla pentru inca douazeci si patru de luni. Culoarea este de obicei rosu granat. Aromele sunt complexe si elegante si variaza de la fructe rosii coapte la mirodenii si usoare note de paine prajita și gudron. Gustul este delicat tanic, auster, plin și catifelat. Acest mare vin se potriveste ideal cu aperitive deosebite, fripturi, vanat si branzeturi invechite, dar poate fi si un vin excelent de meditatie la sfarsitul serii. Se serveste la 20-22 °C.

Availability: Stoc epuizat Categorie: Etichete: , , , , ,
  • Informații suplimentare
  • Recenzii (0)

Informații suplimentare

Producator

Soiul De Struguri

Tara

Culoarea

Nivel De Zahar

Anul Recoltei

Alcool

Cantitate

Recenzii

Nu există încă recenzii.


Fii primul care adaugi o recenzie la „Rocca Dezzani Barolo San Carlo”