Corcova scoate din joben un cupaj de CS si M cu un design atragator, prin prisma simplitatii si a culorilor. DOC-CMD Mehedinti-Corcova, imbuteliat de vreo 2 ani, timp inca insuficient pentru Cab-ul naravas sa-si piarda notele vegetale. Culoare deep ruby, spre granat, „cuisoare”, lemn dulce, fructe negre, bacon – destul de complex. In gust prima loveste partea leguminoasa a Cab-ului, dupa care lucrurile se aseaza dupa chipul si asemanarea mirosului, ba chiar prelungesc orchestra cu niste ciocolata neagra. Tactil e placut, catifelat, desi taninurile mai puncteaza cate un upercut sub buza superioara. Nu e acel stil francez, bine definit in Syrah sau Pinot Noir, e mai aproape de stilul Dealu Mare, carnos, ce te duce cu gandul la solul fertil si chiar la o idee de Feteasca neagra.
Dinastia Budureasca a lansat al saptelea nobil, cel din 2016, plamadit din aceleasi ingrediente: Cabernet, Pinot Noir, Merlot, Shiraz si Feteasca Neagra. Are 14,5% alcool, iar Donnelly il lauda ca provine dintr-unul din cei mai buni ani de rosii din zona Mizil - Vadu Sapat. Nota dominanta este de tinerete, reflectata in impresia de iod, de miez de nuca noua, acoperit pe alocuri de cafea, diverse fructe rosii si negre de padure, cirese amare, lemn dulce. Se vede clar ca fructul a fost la maturitate cand si-a inceputul lungul drum catre noi, trecand prin diferite forme. Descrierea este a vinului aerisit 24h la frigider - aka am scos cam 80ml si i-am pus superficial dopul la loc. Acest procedeu mi s-a parut necesar, pentru ca vinul pare proaspat in faza imediat dupa deschidere.
Nu de putine ori Cabernet Sauvignon-ul este considerat regele vinurilor rosii. Este un soi expresiv, masculin, ferm, puternic, exploziv, matur. In zona Murfatlarului, pe dealurile Siminocului, la Domeniul Vladoi, regasim un Cabernet Sauvignon evoluat, maturat 12 luni in baricuri de stejar, apoi invechit la sticla. Un vin cu un caracter aparte, i-am putea spune. Culoarea sa este de un rosu intens, rubiniu, cu reflexii caramizii, dandu-ne indicii clare de maturare si evolutie. Olfactiv, este catifelat, aromele dominante fiind cele de coacaze negre si mure, imbogatit cu note de cafea, vanilie si caramel. Gustul este puternic, totodata catifelat si fructat, fiind extractiv si cu tanini moi. Regasim si condimente, care-i confera o savoare aparte. Finalul este lung, fructat, cu note de condimente si lemn dulce, ce-l fac greu de uitat. Este recomandat in asocierea cu carne de vita frageda sau piept de rata cu sos de fructe de padure.
Primele incercari ale cramei Liliac de a aduce in atentia consumatorului vinuri rosii premium se dovedesc reusite, Pinot Noir Private Reserve avand toate atributele pozitiei urmarite de producator, in contextul pietei romanesti moderne.
Vinul se prezintă cu o culoare rubinie cu evidente și plăcute reflexe purpurii. La rotirea paharului este consistent iar lăcrimarea armonioasă și constantă. Olfactul este dominat de fructe de pădure mature. Tipic soiului de Fetească Neagră se resimt note de prune uscate ușor afumate, cireșe negre, vișine mature, mure, afine și coacăze negre.
Vérité La Joie este un vin ce dezvolta arome puternice de coacaze negre, fructe negre coapte, pamant de padure si boabe de cafea.100 Puncte Parker!”La Joie 2013 este un asamblaj de 71% Cabernet Sauvignon, 16% Merlot, 8% Cabernet Franc și 5% Petit Verdot. Cu o bogăție extraordinară de arome de grafit, lemn de cedru, cărbune, crème de cassis și pământ de pădure, s-ar putea să avem de-a face cu un vin care va rezista peste 50 de ani. Are gustul unui premier cru din Pauillac și o bogăție și o complexitate uluitoare.”
Corcova Feteasca Neagra expune arome intense de fructe rosii si negre de padure – mure, coacaze – prune, condimente. Un vin rotund, catifelat, cu taninuri rotunde ce duc la un final lung, aromat.
Muga Aro este un vin cu un gust puternic, tanini fermi, foarte eleganti, echilibrati de aciditatea splendida. Vinul confera o senzatie de soliditate, fara elemente discordante.99 Puncte James Suckling!
Cupaj de Cabernet Sauvignon (70%) si Shiraz (30%), este un vin corpolent cu gust placut, puternic, echilibrat, de prune uscate si condimente. Culoare rosu rubiniu inchis cu arome complexe de gem de prune si note fine de stejar. Un vin cu taninuri moi, catifelate, ce confera un final matasos, lung.
Acest site foloseste cookie-uri pentru o experienta cat mai placuta si monitorizarea traficului pe site! De acord
Privacy & Cookies Policy
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.