Tara
Producator
Nivel de zahar
Bio
Puncte
Anul recoltei
- Ati adaugat cu succes acest produs in cos:
Bodega Contador Contador 2015
Bodega Contador Contador 2015
Vinul-fanion al domeniului este făcut din struguri selecționați proveniți din vițe vechi de peste 60 de ani și a fermentat în cuve de stejar, cu drojdii indigene. A fost maturat 20 de luni în butoaie noi de stejar franțuzesc.1.385 lei - Ati adaugat cu succes acest produs in cos:
Muga Aro
Muga Aro
Muga Aro este un vin cu un gust puternic, tanini fermi, foarte eleganti, echilibrati de aciditatea splendida. Vinul confera o senzatie de soliditate, fara elemente discordante.99 Puncte James Suckling!889 lei - Ati adaugat cu succes acest produs in cos:
Bodegas Faustino I Gran Reserva 1964
Bodegas Faustino I Gran Reserva 1964
693 leiBodegas Faustino I Gran Reserva 1964 este un vin clar și strălucitor, de culoare roșu rubiniu cu tente maronii. Nas complex și elegant, cu note fructate și condimentate. Gust fin, elegant, cu tente plăcute date de maturarea în butoaie de stejar. Final lung și catifelat. Red Grand Reserva, cupaj de 85% Tempranillo și 15% Graciano, Mazuelo, Viura, maturat timp de 30 luni în butoaie de stejar franțuzesc și american.
- Ati adaugat cu succes acest produs in cos:
Bodegas Faustino I Gran Reserva 1970
Bodegas Faustino I Gran Reserva 1970
435 leiBodegas Faustino I Gran Reserva 1970 este un vin clar și strălucitor, cu evoluție spre tente portocalii. Complex și matur, notele de învechire îndelungată dominând notele condimentate. Catifelat, cu un corp complex și bine echilibrat. Caracterizat de notele picante și de lemn. Red Grand Reserva, cupaj de Tempranillo 85%, Graciano 10% și Mazuelo 5%, maturat timp de 30 luni în butoaie de stejar franțuzesc și american.
- Ati adaugat cu succes acest produs in cos:
Muga Torre
Muga Torre
361 leiGust neted, cu tanini moi, elegant, cu o foarte bună aciditate care îi conferă echilibru; notele picante ale stejarului se îmbină perfect cu caracterul distinct de fructe negre de pădure, care e pur, direct și puternic; arome picante de piper negru, cu insinuări de lemn dulce.
- Ati adaugat cu succes acest produs in cos:
Bodega Contador La Cueva del Contador
Bodega Contador La Cueva del Contador
Un vin pe care nu l-am gustat de ceva timp și unul dintre favoritele mele. Ediția 2016 este făcut din struguri Tempranillo selecționați din vii de 40-60 de ani. Este cel mai elegant și parfumat dintre vinurile făcute în stilul modern, cu maturitate fenolică, concentrat și puternic al casei.340 lei - Ati adaugat cu succes acest produs in cos:
Vega-Sicilia Macán
Vega-Sicilia Macán
335 leiUn vin roșu dens care este agil și energic, cu arome superbe de mure, ciocolată neagră și adieri de cedru. Note picante și de ciocolată topită. Corp mediu spre plin, textură foarte polisată și sfârșit lung. Un Rioja clasic, cu o tușă de modernitate.
95 Puncte James Suckling
93+ Puncte Parker
- 96Ati adaugat cu succes acest produs in cos:
Bodegas Protos El Grajo Viejo
Bodegas Protos El Grajo Viejo
335 leiEl Grajo Viejo (podgoria unică) este cel mai exclusivist vin Protos.
Este un single vineyard plantat acum 70 de ani de pe care se mai obtin abia 2.500 kg pe ha. Caracteristici: ● Recoltare manuală. ● Fermentare alcoolică și macerare în 500 litri fûtes franceze la temperatura controlată (26º / 28ºC). ● Macerarea lungă de 3-4 săptămâni. ● Fermentarea malolactică în butoaie noi franceze din 3 surse.
Îmbătrânire: 18 luni în butoaie noi franceze. ● 12 luni în sticlă.
Culoare: Culoare cireasa putreda profunda, cu nuanțe de violet.
Nas: Vin elegant, cu o aromă bună și o complexitate deosebită. Buchet aromat de fructe negre mature excelente, note picante, note balsamice, prăjite și minerale.
Gust: gustos, larg, puternic, dar cu un tanin fin și elegant, foarte expresiv, cu aciditatea viței de vie cultivată în pământuri foarte sărace. Finish lung, plăcut și persistent, unde iese în evidență atingerea prăjită. Va avea o viață lungă datorită taninurilor sale structurate și a acidității nobile.
Asocieri culinare: porc prăjit, carne roșie, cârnați picante, năut, brânzeturi mature.
Temperatura de servire: 15 - 18ºC. Se recomanda folosirea unui decanter.
El Grajo Viejo e unul din acele vinuri memorabile. Lasand la o parte aspectele tehnice unice - vii vechi de peste 80 de ani cu 2500kg de struguri/ha, macerare 3-4 saptamani, etc - as puncta intensitatea, sub o forma originala, ca toate marile vinuri, de mare clasa. E un amestec de fructe rosii si negre de padure coapte bine, glazurate cu tuse de cafea si cacao, dar si inflexiuni picante, bacon si tomata, de la esenta de stejar cea mai potrivita soiului. Daca am putea cuantifica cumva amplitudinea - parametru atat de important in evaluarea vinurilor rosii de inalta calitate - probabil ca acest Single Vineyard ar primi nota maxima. Taninul bine copt, marunt, savuros, se lipeste prietenos pe interiorul obrazurilor cu simtiri fine, iar vinul persista minute pe papile si ani in memorie. El Grajo Viejo sta cu mandrie la aceeasi masa cu cele (mult!) mai scumpe vinuri din Ribera, pentru ca Protos au fost primii, au dat numele podgoriei - Ribera del Duero - si investesc in fiecare an 2 mil EUR in R&D. Extraordinar de baut acum, cu mentiunea sa fie decantat 1,5 - 2h si consumat la temperatura si din pahare alese, probabil vin perfect in 3-4 ani. Deocamdata Wine Spectator s-a oprit, ca si noi, la 95 de puncte.
Dar Guia Penin a mers pe 96. - Ati adaugat cu succes acest produs in cos:
Triennia de Bodegas Portia, Ribera del Duero
Triennia de Bodegas Portia, Ribera del Duero
Triennia, vinul de top al Bodegai Portia, se creioneaza ca un vin de o finete exceptionala, intensitate medie-joasa si complexitate extrema. E extractiv, aciditate vioaie, aromatic aluneca spre fructe blue-black, are feminitatea, delicatetea unui Rioja, insa are in plus partea de forta. Un vin pentru gusturi alese, evident in crestere de forma, pe care eu l-am vazut la nu mai putin de 94 de puncte!330 lei - 91Ati adaugat cu succes acest produs in cos:
Bodegas Protos Reserva MAGNUM
Bodegas Protos Reserva MAGNUM
296 leiProtos Reserva este un vin elegant, complex și cu un caracter puternic, care-si va lăsa cu siguranță amprenta asupra oricui îl gustă.
Vine din vii plantate acum mai bine de 50 de ani, cu un randament scăzut, de doar 2.500 kg / ha.Caracteristici: ● Recoltare manuală. ● Macerarea la contact cu pielea rece și fermentarea controlată între 26ºC / 28ºC în cuve din oțel inoxidabil timp de 21 de zile cu scufundare zilnică.Innobilare: 18 luni în butoaie franceze și americane si cel putin 24 de luni în sticlă, pana sa fie pus pe piata.Nas: nas intens de fructe negre, lichior, prăjit ușor, vanilie, condimente, note minerale și balsamice.Gust: aciditate bună, cu echilibru mare intre fruct și stejar. Finisaj persistent și armonios.Cu ce l-am bea: carne roșie, bucate cu trufe, carne afumată și pește, proteine cu sosuri grele, brânzeturi mature.Temperatura de servire: 17 - 18ºC, cu rezultate superioare daca e decantat. - Ati adaugat cu succes acest produs in cos:
Muga Prado Enea Gran Reserva
Muga Prado Enea Gran Reserva
280 leiGust proaspăt și pur, cu mineralitate calcaroasă, aciditate foarte bine integrată și sfârșit persistent, foarte plăcut.
Perioada optimă de consum:2019-2035
- 93Ati adaugat cu succes acest produs in cos:
Vega-Sicilia Macán Clásico
Vega-Sicilia Macán Clásico
230 leiMacán Clásico este expresia cu muschi Tempranillo-ului de Rioja- un vin proaspăt, dar serios, cu substanță și intensitate. Prospețimea, fructuozitatea sunt semnele lui distinctive, insa luati in calcul si extractivitatea superioara, corpul peste medie sau taninurile active. Este un vin puternic, pe note de cafea, baric ars, fructe negre de padure, condimente, visina coapta.
Macan Classico este rezultatul investitiilor si knowhow-ului familiei Rothschild in Rioja. Bodegas Protos Gran Reserva
Viile: Strugurii provin din parcele mici (0,3 ha) cu viță de vie foarte vechie, plantata acum 60 de ani. Randament extrem de redus: 1.500 kg pe ha.
Caracteristici: ● Recoltare manuală. ● Fermentare controlată între 26ºC / 28ºC în cuve din oțel inoxidabil. ● Macerarea timp de 3-4 săptămâni cu pompare zilnica zilnică.Îmbătrânire: 24 de luni în butoaie franceze (80%) și americane (20%), în mare parte noi. ● 36 de luni în sticlă.Nas: expresiv și complex. Aromele tertiare evocă o gamă largă de mirosuri care ne amintesc de dulceață, cacao, tutun, note minerale, tofee cu straturi ușor afumate.Palat: foarte elegant și mătăsos, tipic Protos Gran Reserva, cu taninuri rotunde, coapte si persistente. Potențial bun de îmbătrânire.Îmbinarea culinare: carne roșie, tocană, hamsii, ciocolată neagră, brânzeturi tari.Temperatura de servire: 17 - 18ºC. E recomandata folosirea unui decanter.255 lei190 lei- Ati adaugat cu succes acest produs in cos:
Bodegas Faustino I Gran Reserva 1994
Bodegas Faustino I Gran Reserva 1994
190 leiBodegas Faustino I Gran Reserva 1994 este un vin clar și strălucitor, de culoare maroniu cu tente roșu-cărămiziu. Nas complex și profund. Bun echilibru între notele de lemn și cele de condimente dulci, precum scorțișoara. Gust lejer și catifelat, tanini fini, bine integrați cu aciditatea. Post-gust dulceag, final lung și complex. Red Grand Reserva, cupaj de 85% Tempranillo, 10% Graciano și 5% Mazuelo, maturat timp de 28 luni în butoaie de stejar franțuzesc și american.
- Ati adaugat cu succes acest produs in cos:
Faustino, Campillo Finca Cuesta Clara, Rioja
Faustino, Campillo Finca Cuesta Clara, Rioja
faustino campillo cuesta clara rioja179 lei - Ati adaugat cu succes acest produs in cos:
Bodegas Juan Gil Rejon, VdlT Castilla y Leon
Bodegas Juan Gil Rejon, VdlT Castilla y Leon
Aromele consistente de fructe de pădure negre sunt învăluite de note minerale afumate. Finalul neted, dulce, repetă calitatea aromelor de fructe negre și lasă note senzuale floral-minerale în urmă.164 lei - Ati adaugat cu succes acest produs in cos:
Faustino, Campillo, Rioja, Gran Reserva
Faustino, Campillo, Rioja, Gran Reserva
faustino-campillo-rioja-gran-reserva125 lei - Ati adaugat cu succes acest produs in cos:
Bodega Contador Predicador Tinto
Bodega Contador Predicador Tinto
Gust concentrat, plin, proaspăt și complex, cu o mineralitate plăcută, arome subtile de zahăr caramelizat, lemn dulce, condimente (cuișoare) și parfum de trandafir roșu. Sfârșit lung, persistent.119 lei Bodegas Protos Reserva
Protos Reserva este un vin elegant, complex și cu un caracter puternic, care-si va lăsa cu siguranță amprenta asupra oricui îl gustă.
Vine din vii plantate acum mai bine de 50 de ani, cu un randament scăzut, de doar 2.500 kg / ha.Caracteristici: ● Recoltare manuală. ● Macerarea la contact cu pielea rece și fermentarea controlată între 26ºC / 28ºC în cuve din oțel inoxidabil timp de 21 de zile cu scufundare zilnică.Innobilare: 18 luni în butoaie franceze și americane si cel putin 24 de luni în sticlă, pana sa fie pus pe piata.Nas: nas intens de fructe negre, lichior, prăjit ușor, vanilie, condimente, note minerale și balsamice.Gust: aciditate bună, cu echilibru mare intre fruct și stejar. Finisaj persistent și armonios.Cu ce l-am bea: carne roșie, bucate cu trufe, carne afumată și pește, proteine cu sosuri grele, brânzeturi mature.Temperatura de servire: 17 - 18ºC, cu rezultate superioare daca e decantat.92 de puncte Wine Spectator!145 lei117 leiBodegas Protos 27
Protos '27 este un omagiu adus celor 11 vizionari care au fondat Protos în 1927. Este un vin în care anii unor tehnici de viță de vie mai bune și cercetări vinicole se îmbină pentru a forma o frumoasă orchestră de lemn și fructe care întruchipează nu numai istoria noastră, dar și dorința noastră privește spre viitor.
Viile: podgorii vechi din provincia Burgos, plantate în urmă cu peste 50 de ani. Randament scăzut: 2.500 kg pe ha. Înălțime: 800m. Recoltare manuală.Maturare: 16 luni în butoaie noi franceze unde a avut loc fermentarea, plus minim 12 luni în sticlă.Culoare: Culoare intensă roșie de cireșe, cu nuanțe violete, rezultând un vin foarte viu și luminos.Nas: elegant, cu arome proaspete și originale de fructe negre coapte, condimente dulci și note fine prăjite, care îl fac un vin foarte expresiv și complex.Gust: Vin foarte echilibrat și ușor de băut, cu taninuri rotunde și un final lung și foarte plăcut.Îmbinarea mâncărurilor: poate fi savurată cu mâncăruri vegetale grozave cu sosuri bogate, carne albă și roșie, fructe de mare cu sosuri tari și brânză maturata.Temperatura de servire: 17 - 18ºC.95 de puncte Decanter.95 de puncte IWSC.93 Suckling.112 lei99 leiFaustino I Gran Reserva 2001
99 lei„Deliciously decadent, with extraordinary vitality on the palate and a long, unique finish. A jewel at this price. I have this wine full marks – it was perfect. I cannot think of any other wine, in this price range, that provides so much complexity, elegance, style, classicism and length.”
Decanter Magasine, sept 2015, 97 points!
Bodegas Protos Crianza
80 lei–95 leiProtos Crianza vă face să gustați „terroirul” din Ribera del Duero în fiecare înghițitură, ducându-vă intr-o călătorie într-un taram atemporal.
Vine din vii plantate în urmă cu 30 și 35 de ani, cu randament scăzut, de 5.000 kg / ha.
E maturat 14 luni în butoaie franceze și americanesi inca 14 luni în sticlă.
Culoare: Culoare granat cu margine purpurie, care indică tinerețe.
Nas: Intensitate aromatică ridicată, cu aromă de fructe coapte bine asamblate cu lemn care se transforma in arome de mirodenii și note plăcute prăjite.
Gust: Este un vin învăluitor, gustos, echilibrat, cu finețe și maturitate plăcută.
Asocieri culinare indraznete: carne și legume la grătar, carpaccio, venison, fabada (tocană de fasole asturiană), chorizo, șuncă iberică, creveți cu usturoi, midii.
Temperatura de servire: 15 - 16ºC.
92 de puncte Suckling.91 de puncte Tim Atkin MW!
- Ati adaugat cu succes acest produs in cos:
Campillo, Rioja, Reserva Selecta
Campillo, Rioja, Reserva Selecta
Roșu cireașă intens, clar, limpede, cu irizații maronii. Arome olfactive intense, note dulci și picante prăjite. Gustos și onctuos. Final prelungit, cu note plăcute de toast și fructe. Red Reserva 100% Tempranillo, maturat timp de 22 de luni în butoaie noi de stejar american.86 lei Porto Calem, Late Bottled Vintage
Culoare rubiniu profund cu nuanțe violet. Arome de fructe dulci negre, cu note de prună, trandafir roșu și piper alb. În gură prezintă vivacitate, cu arome de ciocolată neagră și lemn dulce care se îmbină perfect cu taninii eleganți și bine integrați. Un minunat postgust lung, cu note de cacao.82 lei
