Tara
Producator
Nivel de zahar
Soiul de struguri
Bio
Puncte
Anul recoltei
Bodegas Protos Crianza
Protos Crianza vă face să gustați „terroirul” din Ribera del Duero în fiecare înghițitură, ducându-vă intr-o călătorie într-un taram atemporal.
Vine din vii plantate în urmă cu 30 și 35 de ani, cu randament scăzut, de 5.000 kg / ha.
E maturat 14 luni în butoaie franceze și americanesi inca 14 luni în sticlă.
Culoare: Culoare granat cu margine purpurie, care indică tinerețe.
Nas: Intensitate aromatică ridicată, cu aromă de fructe coapte bine asamblate cu lemn care se transforma in arome de mirodenii și note plăcute prăjite.
Gust: Este un vin învăluitor, gustos, echilibrat, cu finețe și maturitate plăcută.
Asocieri culinare indraznete: carne și legume la grătar, carpaccio, venison, fabada (tocană de fasole asturiană), chorizo, șuncă iberică, creveți cu usturoi, midii.
Temperatura de servire: 15 - 16ºC.
92 de puncte Suckling.91 de puncte Tim Atkin MW!
99 lei75 lei