Tenuta Sette Ponti Vermentino Toscana

Tenuta Sette Ponti Vermentino Toscana este un vin alb sec de o eleganță deosebită, creat de celebra tenută toscană. Vermentino este cel mai răspândit soi de struguri albi cultivat pe coasta toscană, un teritoriu privilegiat care îi permite să-și exprime la maximum caracteristicile organoleptice. Podgoria se întinde pe aproximativ 7 hectare într-o zonă mai joasă și mai răcoroasă, la circa 100 de metri deasupra nivelului mării, fiind cultivată în sistemul de conducere în Y californian sub atenta îndrumare a oenologului Denny Schuster.

Note de degustare:

- Profil aromatic (Nas): Expresie aromatică caldă și delicată, dezvăluind arome specifice tufișurilor mediteraneene (maquis), completate de note subtile florale și fructate.

- Gust (Palat): Sec, plin de prospețime și vitalitate. Solul bogat în săruri minerale și calcar îi imprimă o structură remarcabilă și o amprentă profundă pe palat.

- Final: Lung, curat, vibrant și puternic mineral.

- Stil: Vin alb sec, aromatic, proaspăt și mineral.

Specificații și Origine:

- Producător: Tenuta Sette Ponti

- Regiune: IGT Toscana, Italia

- Soi de struguri: 100% Vermentino

- Sistem de conducere vie: Y californian (sub îndrumarea lui Denny Schuster)

- Terroir: Sol bogat în săruri minerale și calcar

- Stil: Vin Alb Sec

Asocieri culinare:

Un vin alb gastronomic excelent. Se asociază impecabil cu fructe de mare proaspete, pește alb la grătar, preparate din bucătăria mediteraneană, salate de vară sau brânzeturi tinere de capră.