Campagnola Frascati DOC Casale del Grillo

Campagnola Frascati Casale del Grillo DOC este un vin alb sec revigorant și plin de eleganță, produs în istorica zonă Frascati din Lazio, Italia, sub semnul tradiției și calității promovate de crama Campagnola. Născut din soiuri autohtone clasice (principal Malvasia di Candia și Trebbiano), cultivate pe dealurile însorite din apropierea Romei, acest vin exprimă din plin prospețimea, mineralitatea și tipicitatea terroir-ului vulcanic.

Un vin alb extrem de plăcut și prietenos, ideal pentru mesele de zi cu zi sau pentru a aduce o notă de relaxare mediteraneeană în orice moment.

Note de degustare:

- Aspect vizual: Galben pai deschis, limpede, cu reflexe verzuie strălucitoare.

- Profil aromatic (Nas): Proaspăt și fructat, dominat de note delicate de măr verde, pere zemoase, citrice revigorante și subtile accente florale sau minerale.

- Gust (Palat): Sec, crocant și lejer. Aciditatea vie oferă o tensiune plăcută și un echilibru excelent, susținut de un corp mediu și o notă discretă, amăruie-minerală pe final (specifică soiului).

- Final: Curat, revigorant și proaspăt pe retrogust.

- Stil: Vin alb sec, proaspăt, fructat și mineral (Frascati DOC).

Specificații și Origine:

- Producător: Campagnola

- Regiune: DOC Frascati, Lazio, Italia

- Soiuri de struguri: Cupaj tradițional (Malvasia di Candia, Trebbiano, alte soiuri autohtone)

Asocieri culinare:

Un vin extrem de versatil. Se potrivește minunat cu aperitive lejere, fructe de mare, pește alb la grătar, paste cu sosuri ușoare, salate de vară sau preparate din bucătăria italiană tradițională.