Vin Rose

Crama Averesti Nativus Rose de Averesti este un vin ce dezvolta arome florale ce se impletesc cu nuante de fructe de padure si creeaza acest rose expresiv...

Busuioaca de Bohotin Colocviu la Paris este limpede și transparentă, cu o splendidă culoare roz antic. O strălucire excepțională denotă prospețimea acestui vin. Nas deosebit, foarte aromat, cu un potpuriuri de miresme exotice. Se regăsesc arome de lychee, grepfruit roz, busuioc, flori de soc. La gus..

"Vin elegant, cu o aroma delicata si subtila de trandafir, note de banana si usoare atingeri de citrice.Asocieri culinare: Un insotitor pentru salate, peste afumat, sushi, mancaruri asiatice. De asemenea, minunat langa carpaccio sau branzeturile de capra."..

Pelin rose de Urlati Frizzante este un adevarat buchet de flori de câmp, foarte apetisant, trandafir, busuioc, coaja uscata de portocala, marmelada, intens, gălăgios in exprimare. Gustativ apare amareala, balansata la milimetru de restul de zahăr. Greu de asociat culinar, insa în deschidere e bestia..

Jidvei Mysterium Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Syrah. Foarte frumoasa si in trend  culoarea aproape translucida. Ne-a placut si aciditatea naturala, caracterul fresh si auster. Un vin modern. Produsul se poate comanda la bax de 6 sticle...

"Proaspat, cremos si fructuos, cu arome tipice soiului de fructe rosii bine coapte, cirese, zmeura, dar si note discrete de flori rosii in final.Temperatura recomandata de servire: 10-12˚CAsocieri culinare: salate proaspete, creveti, peste la gratar sau branza de capra.Premii:Medalie de Aur ..

Rose de Purcari te imbie cu note de capsune, visine, cirese albe, mineralitate, cu ~13% alcool. Culoarea e Saint Tropez, rosalie-aurie-copper, gust fructat, ascutit, mentolat, amplu, lung. E clar, nici peste Prut n-a fost an slab. Cab-ul inca zice despre vegetale, pe langa fructele rosii, dar e comp..

Rasova La Plage Rose 2018 a fost cel mai bun vin rose din Romania, conform concursului de profil. Cel nou, 2020, se ridica la acelasi nivel? Ia vezi.....

..

Budureasca Rose sta foarte bine aromatic, avand atat complexitate (dinspre grau incoltit catre citrice si merisor, pana la fragute), cat si straturi multiple, la o intensitate civilizata. Ar fi trebuit sa incepem cu aspectul, somon-trandafiriu, dar trecem direct la gust: fata de alte rose-uri nu are..

7ARTS PRELUDIU abunda in fructe rosii coapte atat olfactiv, cat si gustativ. Aciditatea si alcoolul sunt intr-o perfecta armonie. Il poti consuma singur sau in compania salatelor si a fructelor de mare. Post gust lung, usor salin. S-au produs 2700 sticle...

Vila Babiciu Rose Syrah e vinul ala de zi cu doar 12,5% alcool, nici intens sa îți mute nasul, nici bleg sa nu simti nimic. Foarte frumos palatul, evoluția crescendo, cu o mica nota rustica acolo pe final, sa placa și la aia bătrânii...

"Vinul are o culoare delicata de zmeura.. Parfumat, cu note fructate care amintesc de dulceata de gutui si fructele de coacaze rosii. Gust ferm, aromat, cald, cu o aciditate deosebit de fina a fructelor. Asocieri culinare: excelent cu masline, hamsii si charcuterie, precum si legume si paste usoare"..

"Vinul are un buchet intens de flori de liliac si coacaze rosii, gust seducator, rotund si sensual, cu note discrete de nuca de cocos. Asocieri culinare: Este un vin versatil, care poate fi servit alaturi de paste, legume sau mancaruri tradiționale spaniole."..

Cel mai bun vin rose romanesc, in urma concursului de profil, in 2017. Nasul este foarte auster, aproape inert olfactiv, ceea ce nu e deloc un lucru rau, dar pe o piata in care gusturile sunt in formare poate fi interpretat astfel. Culoare roz-Provence, foaie de ceapa, orange, alcool foarte bine int..

..

Pana anii trecuti Sapata economisea Babeasca, pentru ca cererea de rosu era peste cat putea produce si tine in crama, macar pana la o forma apropiata de cea de consum. Acum probabil au intrat pe rod mai multe parcele si Merlotul ce era baza rose-ului a fost substituit de soiul romanesc atat de putin..

..

..

Un rose complex, prelung, bine structurat, cu un postgust prelung în care domină nuanțele ușor condimentate.ASPECT: culoarea somonuluiMIROS: Arome predominante de merișoare acompaniate de o nuanță de cacaoGUST: Echilibrat, complex, persistent, final lung pentru un rose.ASOCIERI CULINARE: mân..