Dominio Del Aguila - Ribera Del Duero Reserva

Un vin spaniol de autor, provenit din vii foarte vechi, cultivate ecologic în inima regiunii Ribera del Duero. Este o expresie pură a terroir-ului, maturat cu răbdare în butoaie de stejar francez pentru a atinge un echilibru perfect între forță și finețe.

Profil Aromatic: Explozie de fructe negre de pădure, împletite cu note minerale, grafit și nuanțe fine de vanilie.

Gust: Structură impecabilă, cu o aciditate vibrantă care îi conferă o prospețime neașteptată pentru un vin atât de dens.

Asociere: Preparate din miel la cuptor, antricot de vită sau specialități spaniole precum Jamón Ibérico.

Acesta este „vedeta” listei în ceea ce privește punctajele, fiind considerat un vin de talie mondială, comparabil cu legendarul Vega Sicilia.

Robert Parker (The Wine Advocate): 97 puncte (pentru recolta 2020) și 96 puncte (pentru 2019). Criticul Luis Gutiérrez îl descrie ca având o structură și o energie remarcabile.

James Suckling: 94 puncte, evidențiind claritatea, strălucirea și finalul lung și savuros.

Guia Peñin (Spania): 96 puncte, punctând complexitatea minerală și eleganța.

Tim Atkin: 95 puncte.