Wolvenhoek Shiraz Single Vineyard este un vin roșu sec de o excepțională complexitate, bogat și elegant, provenit dintr-o singură parcelă selectată (Single Vineyard). Acest Shiraz reflectă cu maximă fidelitate tipicitatea terroir-ului său unic, oferind o concentrație aromatică superioară, taninuri catifelate și o profunzime remarcabilă pe palat.
Note de degustare:
- Profil aromatic (Nas): Intens, captivant și profund. Se remarcă prin arome bogate de mure negre, prune coapte și afine, completate armonios de note inconfundabile de piper negru, condimente exotice, ciocolată amăruie și subtile accente de stejar.
- Gust (Palat): Sec, plin, corpolent și generos. Textura este onctuoasă și mătăsoasă, cu taninuri fermecătoare și bine integrate, susținute de o aciditate echilibrată care aduce prospețime și o dinamică deosebită.
- Final: Lung, persistent și memorabil, lăsând o amprentă caldă, fructată și fin-condimentată.
- Stil: Sec, corpolent, baricat, complex.
Specificații și Origine:
- Stil: Vin Roșu Sec
- Soi de struguri: 100% Shiraz (Syrah)
- Clasificare: Single Vineyard
Asocieri culinare:
Un vin roșu gastronomic de elită, ideal pentru ocazii speciale. Se asociază impecabil cu fripturi suculente de vită la grătar sau la cuptor, antricot maturat, coaste de miel, vânat sau brânzeturi maturate cu gust intens.
