Campagnola Verdicchio Dei Castelli di Jesi

Campagnola Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC este un vin alb sec emblematic, care aduce în pahar prospețimea vibrantă și tipicitatea inconfundabilă a uneia dintre cele mai prestigioase zone viticole din regiunea Marche, Italia. Produs de crama Campagnola, acest vin pune în valoare soiul autohton Verdicchio, renumit pentru eleganța sa, aciditatea revigorantă și nota sa discretă, fin amăruie, pe retrogust.

Un vin extrem de expresiv, curat și mineral, ideal pentru a fi savurat în momentele de relaxare sau alături de preparate marine.

Note de degustare:

- Aspect vizual: Galben pai deschis, cu reflexe verzuie strălucitoare.

- Profil aromatic (Nas): Proaspăt și fructat, dominat de note delicate de măr verde, pere zemoase, citrice zemoase, completate de accente subtile de flori albe și un indiciu fin de migdale amare.

- Gust (Palat): Sec, crocant și dinamic. Aciditatea vie oferă o tensiune excelentă și o prospețime remarcabilă pe palat, fiind susținută de un corp mediu și o textură elegantă.

- Final: Curat, revigorant și persistent, cu specificul retrogust migdalat.

- Stil: Vin alb sec, proaspăt, mineral și fructat (Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC).

Specificații și Origine:

- Producător: Campagnola

- Regiune: DOC Verdicchio dei Castelli di Jesi, Marche, Italia

- Soi de struguri: 100% Verdicchio

Asocieri culinare:

Un partener gastronomic clasic pentru fructe de mare, pește alb la cuptor sau grătar, aperitive lejere, paste cu sosuri vegetale sau preparate din bucătăria asiatice.