Champagne Pierre Courtois TERRA NOSTRA Millésime 2015

Toate sampaniile Courtois sunt puse pe piata dupa cel putin 4 ani (!) la sticla!

Un Chardonnay pur, născut din noblețea anului 2015 – o raritate șlefuită cu răbdare și măiestrie în inima Crouttes-sur-Marne.

Doar 2.000 de sticle au prins viață, selectate din cele mai vechi și valoroase parcele ale domeniului Courtois, apoi lăsate să învețe tăcerea timpului – peste șapte ani de odihnă pe drojdii fine.

Aromele te poartă într-o brutărie pariziană la răsărit – pâine prăjită crocantă, brie nobil, discret, ca o șoaptă. Pe palat, vinul pulsează cu o vibrație intensă și o electricitate elegantă, ca o revelație. Notele de flori albe adaugă un contrast suav, iar finalul – lung, mineral, autentic – lasă o amprentă adâncă, inconfundabilă.

Asemenea celebrului Clos du Mont de la Fallet-Dart, acest vin nu e doar o băutură – e o declarație de teritoriu, de caracter, de excelență. Este dovada vie că în cel mai vestic colț al zonei Champagne natura și omul pot crea împreună un miracol în sticlă.

Nu este un vin pentru toți. Dar este vinul pe care îl vei păstra în minte, în colecție, și în poveștile împărtășite la masă.

Cât încă mai există, e momentul să-l descoperi.