Champagne Michel Genet Rose Brut

Casa a fost fondată în 1960 de Michel Genet. Astăzi sunt cei 2 fii și fiica sa, Vincent, Antoine și Agnes, care lucrează podgoriile și dirijeaza această cramă în secolul XXI. Se autointituleaza „Manufacteurs de Grands Crus” unde se rezumă întregul lor concept: „Manu-facture = Fait Main”. Toate podgoriile sunt situate în Chouilly și Cramant și sunt prelucrate manual cu respect pentru natură, recoltate manual, vinificate separat și culese de personalul propriu. Champagne Michel Genet Rose Brut are o culoare palidă cu accente de somon și portocaliu. Efervescență frumoasă, spumă fină. Nasul se exprimă inițial cu o dimensiune florală delicată, pudrată, cu note de violetă, trandafir, bujor și iris. Acestea sunt urmate de arome delicate de fructe roșii, cum ar fi coacăze roșii, cireșe, zmeură și caisă. Experiența olfactivă generală este proaspătă, cu un caracter tandru și delicat. Pe palat, atacul este moale și ușor, cu o amploare plăcută. Vinul se dezvăluie apoi a fi vioi, cu citrice și o notă de lavandă. Finalul se mândrește cu o fructuozitate frumoasă și o notă de coajă de portocală amară.