Crama Ferdi Sauvage

Ferdi a scos cateva sticle de spumant artizanal cu hamei. Ne-a ingrijorat initial termenul "demi-sec" ce troneaza in burta etichetei principale, dar ne-am revenit din atacul de panica cand l-am gustat - va puteti marca safe, nu are nicio legatura cu lucrul de care fugim cu totii. Vinul e chiar serios, barbatesc, de fapt atacul iti scoate la iveala ambele personalitati - si pe cea a bautorului de bere si pe cea a bautorului de bule din struguri. Noroc ca te unesti repede la loc in al doilea pahar, in care regasesti o aciditate interesanta, un palat elegant si lung.