Franciacorta Monogram Saten

Franciacorta Monogram este o expresie sublimă a stilului Satèn, distinctiv prin moliciunea sa și un perlaj extrem de fin. Produs în principal din struguri Chardonnay, atent selectați din cele mai bune parcele din zona Franciacorta, Brut Satèn are o delicată culoare galben pai, înfrumusețată cu reflexii aurii și un perlaj fin și persistent, simbol al calității înalte și al maturării îndelungate pe drojdii. Vinul se deschide cu arome intense și învăluitoare de fructe cu pulpă albă, precum măr și pară, îmbogățite de note florale și o notă elegantă de drojdii și pâine prăjită. În gură, Franciacorta Brut Satèn de la Monogram surprinde prin cremozitatea sa extraordinară și echilibrul perfect dintre aciditate și bogăția aromatică. Senzația catifelată, combinată cu un postgust lung și satisfăcător, cu note delicate de minerale și fructe proaspete, face din acest vin un exemplu excelent al modului în care teritoriul și cunoștințele oenologice pot conflua într-un produs de o eleganță și o plăcere excepționale. Ideal ca aperitiv de lux sau asociat cu preparate delicate, cum ar fi aperitive cu fructe de mare, feluri de mâncare pe bază de pește sau risotto cremoase.