Purcari Negru de Purcari Limited Edition

Negru de Purcari Limited Edition, este facut din Cabernet, Saperavi si Rara Neagra. Din start e de spus ca este pe o panta ascedenta, inca nu s-a asezat intr-o pozitie in care savoarea sa fie in prim plan, mai ales ca si stilul e auster, Cab-ul inca degaja note vegetale, restul de zahar e minuscul. Dupa cateva ore de aerisire incepem sa intelegem ce are de spus, ies la iveala fructe rosii, lemn dulce, pasta de tomate, prune si un alcool relativ integrat. Gustativ usuca repede gingiile, taninurile au coltii ascutiti si usor verzui. E un vin lucrat, de clasa, pe care, ca wine geek, n-ai cum sa nu il vezi din cand in candinsa 20.000 de sticle e mult pentru un vin de top, as fi de preferat serii mai scurte, cu o mai mare concentrare a atributelor ce tin de un vin mare.