Tagaro Mancinello Nero Di Troia

Tagaro Mancinello Nero di Troia este un vin roșu sec expresiv și plin de personalitate, produs în însorita regiune Puglia din Italia. Dedicat iubitorilor de soiuri autohtone italiene, acest vin aduce în prim-plan caracterul unic al strugurelui Nero di Troia, o emblemă a viticulturii din nordul Pulgiei, vinificat cu o atenție deosebită de crama Tagaro.

Note de degustare:

- Aspect vizual: Roșu rubiniu intens, cu reflexe violacee ademenitoare.

- Profil aromatic (Nas): Arome bogate și seducătoare de fructe roșii și negre coapte (mure, vișine negre), completate de note subtile de mirodenii, piper negru și un strop de lemn dulce.

- Gust (Palat): Catifelat și bine estructurat, cu taninuri moi, bine integrate și o aciditate plăcută care oferă prospețime.

- Final: Lung, persistent, cu o ușoară adiere fructată și condimentată pe retrogust.

- Stil: Vin roșu sec, corpolent, fructat și elegant.

Specificații și Origine:

- Producător: Tagaro

- Regiune: Puglia (IGP Valle d'Itria / Nero di Troia), Italia

- Soi de struguri: 100% Nero di Troia

- Stil: Vin Roșu Sec

Asocieri culinare:

Un partener ideal pentru preparate din carne roșie la grătar, fripturi suculente, tocanțe vânătorești, mezeluri tradiționale maturate sau brânzeturi semi-mature.